Punjene jabuke s grožđicama, orasima i datumima - recept s fotografijom kuhanja u pećnici * Crossfit

Crvene jabuke (velike) - 4 kom.
Smeđi šećer - ¼ šalice
Cimet - 1 žličica
Grožđice - ¼ čaša
Orasi - ½ šalice
Datumi - ¼ čaša
Maslac - 1 žlica. l.
Vrela voda - ¾ čaše

Proteini 8,9 g
Masti 0,6 g
Ugljikohidrati 8,6 g

Jednostavan korak po korak foto recept za brzo kuhanje jabuka punjenih grožđicama i datumima i pečenih u pećnici opisan je u nastavku.

Porcije u kontejneru: 4 porcije.

Uputa korak po korak

Punjene jabuke ukusna su, umjereno slatka slastica koju je lako napraviti vlastitim rukama kod kuće. Jabuke se peku u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Nadjev se sastoji od oraha, grožđica i datulja (bez koštica), ali ne kandirano, već prirodno, kao i smeđi šećer od šećerne trske i cimet.

Savjet: u dolje opisanom korak-po-koraku foto-recepta trebate samljeti orahe do stanja brašna, ali ako nemate miješalicu, orahe možete samljeti u mužaru ili pomoću valjka za valjanje na kuhinjskoj ploči.

Korak 1

Koristite zrele, čvrste jabuke bez vanjskih oštećenja kože ili udubljenja. Temeljito isperite pod mlazom vode i osušite papirnatom kuhinjskom krpom ili jednostavno ostavite da se prirodno osuši.

Korak 2

Da biste pripremili nadjev, trebate uzeti blender i samljeti orahe sa smeđim šećerom i malom količinom datulja (iz kojih su prethodno izvađene sjemenke), grožđica i cimeta dok ne postanu grubo brašno. Neke grožđice i datulje moraju ostati netaknute.

3. korak

Pomoću malog noža, žličice ili rezača jezgre izrežite sredinu jabuke tako da dno ostane netaknuto, a rubovi ne budu pretanki ili zategnuti. Jabuke napunite mljevenim nadjevom malo više od pola, a na vrh grožđice i neke datulje nasjeckane nožem. Pospite prstohvat nadjeva na vrh i stavite po mali komadić maslaca. Prebacite jabuke u posudu za pečenje, a dno ne treba namastiti.

4. korak

U posudu za pečenje ulijte kipuću vodu i pošaljite jabuke da se kuhaju u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 20 minuta. Nakon određenog vremena provjerite je li desert spreman. Ako su jabuke postale mekane, tada se mogu izvaditi. Ukusne pečene punjene jabuke s orasima, grožđicama i datuljama su spremne. Poslužite vruće, pospite cimetom. Odlično se slaže sa šlagom i bijelim sladoledom. Uživajte u jelu!