Aminokiseline
3K 0 29.11.2018 (zadnja revizija: 02.07.2019)
Valin je alifatska (razgranata) aminokiselina koja je dio 70% bjelančevina, ali tijelo je ne sintetizira. Djeluje kao matrica za sintezu pantotenske kiseline (vitamin B5) i penicilina (valinomicin). Vrijednost ove aminokiseline teško je precijeniti: tijelo nije u stanju u potpunosti raditi bez L (L) i D (D) izomera valina, budući da su oni ti koji opskrbljuju energijom koja se koristi u mišićnom tkivu i odgovorni su za kretanje tijela u svemiru.
Karakteristična
Valin je u laboratorijskim uvjetima prvi put dobio 1901. godine njemački kemičar Emil Fischer hidrolizom kazeina. Aminokiselina je dobila ime po valerijani jer je uključena u poticanje tjelesne aktivnosti, održavajući tako svoj strukturni integritet.
Valin je po svojstvima sličan leucinu i izoleucinu. Ova aminokiselina je hidrofobna, stoga je gotovo inertna prema kemijskim i biokemijskim procesima u tijelu, ali određuje trodimenzionalnost bjelančevina i može apsorbirati druge aminokiseline.
Valin se naziva i glukogena aminokiselina zbog sposobnosti njegovih izomera da se transformiraju u glukozu u jetri - najdostupniji izvor energije za mišiće. Paralelno se vitamin B3 sintetizira iz izomera valina.
Farmakološka svojstva
Samo ime aminokiseline sugerira da je njegovo glavno svojstvo učinak na središnji živčani sustav s regulacijom procesa inhibicije i pobude.
Uz to, ona:
- pokazuje stimulativni učinak;
- pojačava procese regeneracije u tijelu;
- povećava izdržljivost tkiva na vanjske utjecaje;
- odupire se stresu i mentalnom naprezanju;
- aktivno se suprotstavlja razvoju ovisnosti o alkoholu i drogama;
- uravnotežuje metabolizam, smanjuje apetit i potiče mršavljenje;
- smanjuje prag osjetljivosti na bol, posebno kada je izložen temperaturnom faktoru;
- regulira proizvodnju hormona rasta, hemoglobina, koncentracije dušika u tijelu;
- poboljšava stanje s uznapredovalom sklerozom.
Dnevni zahtjev
Osobi treba oko 2-4 g valina dnevno. Točna doza izračunava se pomoću formule: 10 mg aminokiseline na 1 kg tjelesne težine. Ako je potrebno povećati dozu, polazište nije 10, već 26 mg bio-tvari.
Zapamtite da prilikom uzimanja pripravaka s valinom liječnik izračunava svaku dozu, jer spoj ima ozbiljne kontraindikacije za prijem i može donijeti ne samo korist, već i štetu. U slučaju zatajenja jetre ili bubrega, hemolitičke anemije, dijabetesa, patologije gastrointestinalnog trakta, uporaba aminokiseline je ograničena.
Izvori hrane
Budući da je valin esencijalna aminokiselina, njegova koncentracija u tijelu ovisi isključivo o unosu s hranom. Najveći sadržaj aminokiselina u hrani u korelaciji s hranjivim vrijednostima predstavljen je u tablici.
100 g proizvoda | Aminokiselina u mg |
Sir: parmezan, edam, koza, obrađeni, švicarski | 2500 |
Svježi sir, jaja, mlijeko, jogurt | 2400 |
Soja, mahunarke, orašasti plodovi, kukuruz | 2000 |
Morske alge, plodovi mora | 1950 |
Meso (osim svinjetine) | 1900 |
Perad, riba (osim tune), svinjetina | 1600 |
Sjemenke bundeve | 1580 |
Tuna | 1500 |
Gljive, divlja riža, heljda, ječam | 400 |
Cjelovite žitarice | 300 |
B5 i B3 se najlakše apsorbiraju iz orašastih plodova i jaja.
Indikacije
Valine se preporučuje:
- s depresivnim stanjima, poremećajima spavanja;
- migrena;
- kao komponenta u liječenju alkoholizma i ovisnosti o drogama;
- s fizičkim naprezanjem;
- njegov nedostatak u tijelu;
- prekomjerna težina;
- funkcionalni poremećaji u prehrambenom i mokraćnom sustavu;
- detoksikacija;
- ozljede s kršenjem integriteta tkiva.
Međutim, sportašima je najpotrebnija esencijalna aminokiselina. Pogotovo oni koji sudjeluju u treningu snage i funkcionalnosti. Potreban im je za poticanje metaboličkih procesa, oporavak mišića nakon treninga, povećanje mišićne mase i povećanje ukupne izdržljivosti. (ovdje je dobar izbor vježbi izdržljivosti).
Kontraindikacije
Valine se uvijek propisuju nakon kliničkog i laboratorijskog pregleda, a kontraindiciran je u slučaju:
- teška kršenja jetre, bubrega, srca;
- trudnoća i dojenje;
- ako je pacijent mlađi od 18 godina;
- dijabetes melitus, hepatitis, metabolički poremećaji;
- individualna netrpeljivost.
Nuspojave
U slučaju predoziranja opažaju se simptomi opijenosti: mučnina, vrućica, povraćanje, lupanje srca, delirij.
Nedostatak valina očituje se slabošću i povećanim umorom, poremećenom koncentracijom.
Interakcija s drugim tvarima
Pri uzimanju neke tvari u kombinaciji s drugim lijekovima, potrebno je uzeti u obzir njezine značajke:
- aminokiselina se uvijek uzima zajedno s leucinom i izoleucinom (doziranje izračunava liječnik);
- Valin se nikada ne koristi istodobno s triptofanom i tirozinom jer smanjuje njihov prodor u moždane stanice;
- aminokiselina se savršeno apsorbira tijekom obroka - sa žitaricama, muslima;
- nedostatak tvari inhibira apsorpciju drugih aminokiselina.
O prekomjernosti i nedostatku valina
I nedostatak i višak aminokiselina u tijelu dovode do negativnih simptoma. Stoga biste trebali pažljivo pročitati upute za uporabu lijeka, posebno u pogledu doziranja.
U visku:
- problemi s živčanim sustavom: vid, drhtanje, gubitak osjeta;
- problemi s termoregulacijom;
- poremećaji u probavnom sustavu, disfunkcija jetre i bubrega;
- usporavanje protoka krvi, mikrocirkulacija.
Nedostatak uzrokuje:
- degenerativni procesi u tkivima;
- smanjen imunitet;
- oštećenje pamćenja;
- nesanica;
- depresija;
- kožni osip.
Aminokiselina se prodaje u ljekarnama i na web mjestima specijaliziranih trgovina. Trošak ovisi o proizvođaču, marža je oko 150-250 rubalja po 100 g.
kalendar događaja
ukupni događaji 66