- Proteini 1,9 g
- Masti 1,8 g
- Ugljikohidrati 6,5 g
Korak po korak recept s fotografijom kuhanja dijetalnog povrća okroshka u mineralnoj vodi.
Porcije u kontejneru: 4-6 porcija.
Uputa korak po korak
Povrćna okroshka ukusno je nemasno i vegetarijansko jelo koje mogu jesti ljudi na zdravoj prehrani ili dijeti. Za pripremu hladnog jela kod kuće koriste se krumpir, svježi krastavci, rotkvice i začinsko bilje. Posuda je napunjena mineralnom vodom. Ako želite, možete malo izmijeniti fotorecept i dodati mineralnoj vodi malo senfa ili kiselog vrhnja s niskim udjelom masti. Okroshku možete jesti i s 1 posto kefira, što će vam pomoći da izgubite kilograme.
Korak 1
Isperite rotkvicu pod mlazom vode, odrežite bazu i rep. Narežite voće na srednje velike komade.
© SK - stock.adobe.com
Korak 2
Operite krastavce, odrežite krajeve s obje strane, provjerite okus tako da krastavci ne budu gorkog okusa. Narežite povrće na srednje kockice.
© SK - stock.adobe.com
3. korak
Kuhajte krumpir u uniformama dok ne omekša. Stavite u hladnjak u hladnu vodu. Skinite kožicu i izrežite krumpir na sitne komade.
© SK - stock.adobe.com
4. korak
Isperite zeleni luk i kopar, obrijte višak vlage, a zatim biljke sitno nasjeckajte. Stavite sve isjeckano povrće u jednu posudu i promiješajte.
© SK - stock.adobe.com
Korak 5
Začinite solju i paprom po ukusu, a zatim podlijte mineralnom vodom. Po želji dodajte četvrtinu žličice senfa izravno u porciju. Ukusna i lagana povrćna okroshka je spremna. Jelo možete odmah poslužiti za stol. Uživajte u jelu!
© SK - stock.adobe.com
