Desert od lubenice - jednostavan recept s fotografijom kuhanja s čokoladom * Crossfit

Lubenica - 2 kriške
Tamna čokolada - 1 pločica
Strugovi badema - po ukusu
Kokosove pahuljice - po ukusu
Ružičasta sol - po želji
Štapići za sladoled (drveni) - 8 kom.

Proteini 2,6 g
Masti 8,9 g
Ugljikohidrati 9,8 g

U nastavku je opisan brzi korak-po-korak foto-recept za ukusnu slasticu od lubenice s tamnom čokoladom i bademima.

Porcije u kontejneru: 8 porcija.

Uputa korak po korak

Desert od lubenice ukusno je ljetno jelo koje u prehranu mogu dodati ljudi koji se pridržavaju zdrave i zdrave prehrane, kao i oni koji su na dijeti. U prosjeku jedna kriška gotovog deserta po težini ne prelazi 100 g, pa se ujutro može jesti bez straha za figuru.

Kriške lubenice možete preliti ne rastopljenom tamnom čokoladom, već domaćom glazurom.

Ne možete dodavati kokosove pahuljice, ograničavajući se samo na orah. Ružičasta sol desertu će dati neobičan okus, jer će stvoriti zanimljivu kombinaciju slatkog i slanog. U nedostatku potrebnog proizvoda u ovom jednostavnom receptu s fotografijom, dopušteno je zamijeniti ružičastu morsku sol.

Korak 1

Uzmite lubenicu, temeljito isperite koru pod mlazom vode, obrišite je kuhinjskom krpom i prepolovite bobicu na pola. Izrežite polovicu lubenice na još 2 dijela. Jedna četvrtina dovoljna je za pripremu deserta.

Korak 2

Izrežite krišku bobica duž četvrtine, a zatim svaku krišku izrežite na 3 jednaka dijela. Izaberite kriške iz sredine za sočniji desert. Ako je lubenica mala, narežite kriške na 2 dijela.

3. korak

Oštrim nožem tankog nosa napravite male rupe u središtu kore svakog komada lubenice. Uzmi drvene palice. Svaki trokut lubenice mora biti nanizan na štapić, kao što je prikazano na fotografiji. Otvorite pločicu tamne čokolade, preklopite u duboku posudu i otopite u vodenoj kupelji. Ulijte čokoladu u posebnu bocu s tankim izljevom. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje, a zatim posložite kriške lubenice tako da se kriške ne dodiruju. Sve kriške bobičastog voća ravnomjerno prelijte rastopljenom čokoladom. Ako nemate bocu, lubenicu možete preliti malom žlicom.

4. korak

Po vrhu čokolade pospite malo badema i kokosa, a na vrh bacite nekoliko grumenčića ružičaste soli. Ukusna i zdrava slastica od lubenice spremna je. Jelo možete jesti odmah nakon što se čokolada ohladi na sobnu temperaturu ili poslati lim za pečenje u hladnjak na 15-20 minuta. Da bi desert imao okus sladoleda, lim za pečenje mora se staviti u zamrzivač na 10-20 minuta, ovisno o snazi. Uživajte u jelu!