Lizin - što je to i čemu služi?

Aminokiseline

2K 0 20.02.2019 (zadnja revizija: 02.07.2019)

Lizin (lizin) ili 2,6-diaminoheksanska kiselina nezamjenjiva je alifatska (ne sadrži aromatične veze) aminokarboksilna kiselina s baznim svojstvima (ima dvije amino skupine). Empirijska formula je C6H14N2O2. Mogu postojati kao L i D izomeri. L-lizin je važan za ljudsko tijelo.

Glavne funkcije i prednosti

Lizin doprinosi:

• intenziviranje lipolize, snižavanje koncentracije triglicerida, kolesterola i LDL (lipoproteini male gustoće) transformacijom u L-karnitin;
• asimilacija Ca i jačanje koštanog tkiva (kralježnica, ravne i cjevaste kosti);
• snižavanje krvnog tlaka u hipertenzivnih bolesnika;
• stvaranje kolagena (pojačavanje regeneracije, jačanje kože, kose i noktiju);
• rast djece;
• regulacija koncentracije serotonina u središnjem živčanom sustavu;
• jačanje kontrole nad emocionalnim stanjem, poboljšanje pamćenja i koncentracije;
• jačanje staničnog i humoralnog imuniteta;
• sinteza mišićnih proteina.

TOP 10 najboljih izvora hrane L-lizina

Lizin se u velikim količinama nalazi u:

• jaja (piletina i prepelice);
• crveno meso (janjetina i svinjetina);
• mahunarke (soja, slanutak, grah, grah i grašak);
• voće: kruške, papaje, avokado, marelice, suhe marelice, banane i jabuke;
• orašasti plodovi (makadamija, sjemenke bundeve i indijski orah);
• kvasac;
• povrće: špinat, kupus, cvjetača, celer, leća, krumpir, mljevena paprika;
• sir (posebno u TM "Parmezan"), mlijeko i proizvodi od mliječne kiseline (svježi sir, jogurt, feta sir);
• riba i plodovi mora (tuna, školjke, ostrige, škampi, losos, sardine i bakalar);
• žitarice (kvinoja, amarant i heljda);
• perad (piletina i puretina).

© Alexander Raths - stock.adobe.com

Na temelju masenog udjela tvari u 100 g proizvoda, identificirani su izvori s najviše aminokiselina:

Dnevni zahtjev i stopa

Potreba za tvari dnevno za odraslu osobu je 23 mg / kg, stopa se izračunava na temelju njegove težine. Potreba za djecom tijekom razdoblja njihovog aktivnog rasta može doseći 170 mg / kg.

Nijanse pri izračunavanju dnevne stope:

• Ako je osoba sportaš ili ako se po zanimanju mora osjećati značajnim fizičkim naporima, količina konzumiranih aminokiselina trebala bi se povećati za 30-50%.
• Da bi se održalo normalno stanje, muškarci s godinama trebaju povećanje norme lizina za 30%.
• Vegetarijanci i ljudi na dijeti s malo masnoća trebali bi razmisliti o povećanju dnevnog unosa.

Treba imati na umu da će zagrijavanje hrane, korištenje šećera i kuhanje u nedostatku vode (prženje) smanjiti koncentraciju aminokiseline.

O suvišku i nedostatku

Visoke doze aminokiselina pomažu smanjiti snagu imunološkog sustava, ali ovo je stanje izuzetno rijetko.

Nedostatak tvari inhibira anabolizam i sintezu građevinskih proteina, enzima i hormona, što se očituje:

• umor i slabost;
• nemogućnost koncentracije i povećana razdražljivost;
• oštećenje sluha;
• spuštena pozadina raspoloženja;
• niska otpornost na stres i stalne glavobolje;
• smanjen apetit;
• sporiji rast i gubitak kilograma;
• slabost koštanog tkiva;
• alopecija;
• krvarenja u očnoj jabučici;
• stanja imunodeficijencije;
• alimentarna anemija;
• kršenja u radu reproduktivnih organa (patologija menstrualnog ciklusa).

Lizin u sportu i sportskoj prehrani

Koristi se za prehranu u power sportovima, dio je dodataka prehrani. Dvije glavne funkcije u sportu: zaštita i trofizam muskulature.

TOP-6 dodataka prehrani s lizinom za sportaše:

• Kontrolirani laboratoriji Ljubičasta boja.

• MuscleTech Cell-Tech Hardcore Pro serija.

• Universal Animal PM.

• Anabolički HALO tvrtke MuscleTech.

• Masovni utjecaj na projekt mišićnog azila.

• Anaboličko stanje od nutrabolika.

Moguće nuspojave

Izuzetno su rijetki. Uzrokuje ih višak aminokiselina u tijelu zbog unosa velike količine izvana iz pozadine bolesti jetre i bubrega. Očituje se dispeptičkim simptomima (nadimanje i proljev).

Interakcija s drugim tvarima

Istodobna primjena s određenim tvarima može utjecati na metabolizam i učinke lizina:

• Kada se koristi s prolinom i askorbinskom kiselinom, sinteza LDL je blokirana.
• Korištenje s vitaminom C ublažava bol kod angine.
• Potpuna asimilacija moguća je ako su u hrani prisutni vitamini A, B1 i C; Fe i bioflavonoidi.
• Spektar bioloških funkcija može se očuvati dovoljnom količinom arginina u krvnoj plazmi.
• Primjena zajedno sa srčanim glikozidima može nekoliko puta povećati toksičnost potonjih.
• U pozadini antibiotske terapije mogu se pojaviti dispeptični simptomi (mučnina, povraćanje i proljev), kao i imunopatološke reakcije.

Povijest i zanimljivosti

Po prvi puta tvar je izolirana iz kazeina 1889. godine. Umjetni analog aminokiseline u kristalnom obliku sintetiziran je 1928. (prah). Njegov monohidroklorid dobiven je u SAD-u 1955. godine, a u SSSR-u 1964. godine.

Smatra se da lizin potiče proizvodnju hormona rasta i ima herpes-zaštitni učinak, ali nema dokaza koji podupiru ove teorije.

Informacije o njegovim analgetičkim i protuupalnim učincima provjeravaju se.

Dodaci L-lizina

U ljekarnama aminokiseline možete pronaći u kapsulama, tabletama i ampulama:

Naziv robne marke	Obrazac za puštanje	Količina (doziranje, mg)	Fotografija za pakiranje
Formule Jarrow	Kapsule	№100 (500)
Thorne Research		№60 (500)
Twinlab		№100 (500)
Željezni čovjek		№60 (300)
Solgar	Tablete	№50 (500)
		№100 (500)
		№100 (1000)
		№250 (1000)
Izvor Naturals		№100 (1000)
L-lizin escinat GALICHFARM	Intravenske ampule	Br. 10, 5 ml (1 mg / ml)

Navedeni oblici oslobađanja aminokiselina odlikuju se umjerenom cijenom i izvrsnom kvalitetom. Pri odabiru alata trebali biste proučiti upute za uporabu na radaru.

Gledaj video: Vitamín D - k čemu slouží.. Proč ho naše tělo potřebuje? (Travanj 2025).