Kolin ili vitamin B4 otkriven je na četvrtom mjestu u skupini vitamina B, pa otuda i broj u njegovom imenu, a s grčkog se prevodi kao "holy" - "žuč".
Opis
Kolin je gotovo potpuno topiv u vodi i ima sposobnost samostalne sinteze u tijelu. To je bezbojna kristalna tvar s izraženim mirisom razmažene ribe. Vitamin B4 može podnijeti visoke temperature, pa ostaje u hrani i nakon toplinske obrade.
Kolin je prisutan u gotovo svim stanicama, ali najveću koncentraciju postiže u plazmi. Ubrzava sintezu bjelančevina i masti, sprečavajući stvaranje masnih naslaga.
© iv_design - stock.adobe.com
Značaj za tijelo
- Redovita sinteza vitamina pridonosi normalizaciji živčanog sustava. Kolin jača staničnu membranu neurona, a također aktivira stvaranje neurotransmitera, koji služe za ubrzavanje prijenosa impulsa iz središnjeg u periferni živčani sustav.
- Vitamin B4 aktivira metabolizam masti u tijelu, što vam omogućuje izbjegavanje masne jetre, kao i obnavljanje njezinih stanica nakon različitih opijenosti (alkohol, nikotin, hrana i drugi), normalizirajući rad. Blagotvorno djeluje na rad gastrointestinalnog trakta, a djeluje i kao profilaktičko sredstvo za pojavu žučnih kamenaca. Zahvaljujući holinu, vitamini E, A, K, D bolje se apsorbiraju i stabilnije u tijelu.
- Kolin sprječava stvaranje plakova kolesterola na stijenkama krvnih žila i normalizira razinu kolesterola u krvi. Poboljšava aktivnost kardiovaskularnog sustava, jača srčani mišić, a djeluje i kao profilaktičko sredstvo za poremećaje pamćenja, Alzheimerovu bolest, aterosklerozu.
- Vitamin B4 igra važnu ulogu u metabolizmu ugljika, jača membranu beta-stanica i optimizira količinu proizvedene glukoze u krvi. Njegova primjena kod dijabetesa tipa 1 smanjuje potrebnu količinu inzulina, a kod tipa 2 smanjuje se koncentracija hormona koje stvara gušterača. To je sredstvo za prevenciju prostate, poboljšava spolnu funkciju kod muškaraca. Jača reproduktivno zdravlje i aktivira spermu.
- Dodatak holina poboljšava kratkoročno pamćenje.
Mozak je još uvijek najslabije proučavan organ ljudskog tijela, unatoč tome, poznato je da uzimanje kolina povoljno utječe na moždanu aktivnost, iako mehanizam tog učinka još nije detaljno i duboko proučen. Vitamin B4 koristan je za sve unutarnje organe i tkiva, posebno za živčani sustav tijela, jer se tijekom stresa i živčanih šokova konzumira 2 puta intenzivnije.
Stopa prijema ili upute za uporabu
Dnevna potreba za kolinom različita je za svaku osobu. Ovisi o mnogim čimbenicima: dobi, načinu života, vrsti aktivnosti, individualnim karakteristikama, prisutnosti redovitog sportskog treninga.
Postoje prosječni pokazatelji norme za ljude različite dobi, koji su navedeni u nastavku:
Dob | Dnevna stopa, mg |
Djeco | |
0 do 12 mjeseci | 45-65 |
Stara 1 do 3 godine | 65-95 |
3 do 8 godina | 95-200 |
8-18 godina | 200-490 |
Odrasli | |
Od 18 godina | 490-510 |
Trudna žena | 650-700 |
Dojilje | 700-800 |
Nedostatak vitamina B4
Nedostatak vitamina B4 čest je kod odraslih, sportaša i onih koji se drže stroge dijete, posebno one bez proteina. Znakovi njegovog nedostatka mogu se očitovati u sljedećem:
- Pojava glavobolje.
- Nesanica.
- Poremećaj probavnog trakta.
- Povećani puls i krvni tlak.
- Smanjivanje imunološke obrane tijela.
- Živčani poremećaji.
- Povećana razina kolesterola.
- Smanjena koncentracija pažnje.
- Pojava nemotivirane razdražljivosti.
© Alena-Igdeeva - stock.adobe.com
Predozirati
Kritično visok sadržaj vitamina B4 u krvi prilično je rijedak, jer se lako otapa i izlučuje iz tijela. Ali nekontrolirani unos dodataka prehrani može dovesti do simptoma koji ukazuju na predoziranje:
- mučnina;
- kožne alergijske reakcije;
- pojačano znojenje i povećana slina.
Kad prestanete uzimati suplemente, ti simptomi nestaju.
Sadržaj u hrani
Najviše se kolina nalazi u sastojcima hrane životinjskog podrijetla. Ispod je popis hrane bogate vitaminom B4.
Proizvod | U 100 gr. sadrži (mg) |
Pileći žumanjak | 800 |
Goveđa jetra | 635 |
Svinjska jetra | 517 |
Prepeličje jaje | 507 |
Soja | 270 |
Pileća jetra | 194 |
Pureće meso | 139 |
Masna kisela pavlaka | 124 |
Pileće meso | 118 |
Zečje meso | 115 |
Teletina | 105 |
Masna atlantska haringa | 95 |
Ovčetina | 90 |
Pistacije | 90 |
Riža | 85 |
Rakovi | 81 |
Pileće meso | 76 |
Pšenično brašno | 76 |
Kuhana i na pari svinjetina | 75 |
Grah | 67 |
Kuhani krumpiri | 66 |
Parna štuka | 65 |
Sjemenke bundeve | 63 |
Pečeni kikiriki | 55 |
Bukovače | 48 |
Karfiol | 44 |
Orah | 39 |
Špinat | 22 |
Zreli avokado | 14 |
Oblici suplementa s holinom
U ljekarnama se vitamin B4 obično predstavlja u obliku plastičnih tableta s tabletama, koje osim holina sadrže i druge elemente koji međusobno pojačavaju djelovanje.
U slučaju ozbiljnih promjena uzrokovanih nedostatkom vitamina, propisuje se intramuskularnom injekcijom.
Upotreba holina u sportu
Intenzivna tjelesna aktivnost značajno ubrzava metabolički proces u tijelu i potiče brzo uklanjanje vitamina topivih u vodi, koji uključuju vitamin B4. Njegov dodatak ne samo da održava razinu njegovog sadržaja, već također povećava stabilnost mnogih drugih vitamina.
Pomaže u suočavanju s nervoznom iscrpljenošću tijekom duljih treninga, a također poboljšava koordinaciju i koncentraciju.
Uzimanje steroidnih dodataka stavlja dodatni stres na jetru, a kolin pomaže normalizirati njezino funkcioniranje i sprječava je od pretilosti. Isto se odnosi i na kardiovaskularni sustav koji pod utjecajem steroida također doživljava dodatni stres s kojim se kolin lako može nositi. Uključen je u sve složene vitamine za sportaše i pomaže izdržati teške treninge uz minimalne gubitke za tijelo.
Najbolji dodaci vitaminu B4
Ime | Proizvođač | Obrazac za puštanje | Recepcija | Cijena | Fotografija za pakiranje |
Odrasli | |||||
Kolin | Priroda | Tablete od 500 mg | 1 kapsula dnevno | 600 | |
Kolin / inozitol | Solgar | Tablete od 500 mg | 2 tablete 2 puta dnevno | 1000 | |
Kolin i inozitol | Sada Foods | Tablete od 500 mg | 1 tableta dnevno | 800 | |
Citrimax Plus | Pharma Pharma | Tablete | 3 tablete dnevno | 1000 | |
Kolin Plus | Orthomol | Tablete | 2 tablete dnevno | ||
Za djecu | |||||
Univit Kids s Omega-3 i Kolinom | Amapharm GmbH X | Pastile za žvakanje | 1-2 pastile dnevno | 500 | |
Supradine Kids | Bayer Pharma | Gumena marmelada | 1-2 komada dnevno | 500 | |
Vita Mishki Bioplus | Hranjivi sastojci Santa Cruza | Gumena marmelada | 1-2 komada dnevno | 600 |