- Proteini 1,75 g
- Masti 1,61 g
- Ugljikohidrati 8,25 g
Rajčica Quinoa je niskokalorično i ukusno jelo koje će se svidjeti svima koji su navikli jesti ispravno ili su na dijeti. Predlažemo da se detaljno upoznate s receptom sa fotografijom kako biste izbjegli poteškoće u kuhanju.
Porcije u kontejneru: 4 porcije.
Uputa korak po korak
Quinoa s rajčicama i začinskim biljem kod kuće ne treba dugo. Ogromna prednost jela je u niskom udjelu kalorija i nesumnjivim blagodatima. Kvinoja se tijelo lakše apsorbira od ostalih žitarica, a istodobno daje osjećaj sitosti. Uz to, žitarice sadrže ogromnu količinu korisnih tvari, na primjer, riboflavin, piridoksin, tiamin, kao i selen, kalij, magnezij, mangan i druge. Ne odgađajte kuhanje predugo. Koristite korak po korak recept s fotografijom.
Korak 1
Prije vrenja kvinoje, najbolje je dodati hladnu vodu i ostaviti da odstoji 20 minuta. Nakon toga, voda se mora ocijediti, a žitarice isprati pod tekućom vodom. Prebacite kvinoju u posudu i prekrijte vodom u omjeru 1: 2. Začinite s malo soli i stavite lonac na štednjak na umjerenu vatru. Dok se griz kuha, pripremite špinat. Treba ga oprati pod mlazom vode i nasjeckati na sitne komade, a zatim dodati u lonac s kvinojom. Kad je kaša gotova, isključite vatru i odložite lonac na neko vrijeme.
© iuliia_n - stock.adobe.com
Korak 2
Sada uzmite posudu za pečenje, obložite je pergamentom i premažite malo maslinovim uljem. Operite rajčicu i odrežite joj vrhove, uklonite svu pulpu.
Savjet! Pulpa se ne smije baciti. Može se dodati salati ili kaši. Samo nemojte koristiti previše rajčice, jer daje kiselost, a jelo može ispasti neukusno.
© iuliia_n - stock.adobe.com
3. korak
Quinoa rajčicu napunite špinatom i stavite peći. Jelo pecite 30-40 minuta. Pospite rajčicu ribanim sirom 10 minuta prije kuhanja.
© iuliia_n - stock.adobe.com
4. korak
Sve, jelo je potpuno spremno. Kvinoja s rajčicama i začinskim biljem može se poslužiti ne samo topla. Kad se hrana ohladi, ispostavlja se da nije ništa manje ukusna. Uživajte u jelu!
© iuliia_n - stock.adobe.com
