Kvinoja s rajčicama i začinskim biljem - korak po korak recept za pečenje u pećnici * Crossfit

Rajčica (srednja) - 4 kom.
Kvinoja - 1 čaša
Špinat - 1 svežanj
Sol po ukusu
Maslinovo ulje - prema potrebi
Tvrdi sir (30% masti) - 150 g

Proteini 1,75 g
Masti 1,61 g
Ugljikohidrati 8,25 g

Rajčica Quinoa je niskokalorično i ukusno jelo koje će se svidjeti svima koji su navikli jesti ispravno ili su na dijeti. Predlažemo da se detaljno upoznate s receptom sa fotografijom kako biste izbjegli poteškoće u kuhanju.

Porcije u kontejneru: 4 porcije.

Uputa korak po korak

Quinoa s rajčicama i začinskim biljem kod kuće ne treba dugo. Ogromna prednost jela je u niskom udjelu kalorija i nesumnjivim blagodatima. Kvinoja se tijelo lakše apsorbira od ostalih žitarica, a istodobno daje osjećaj sitosti. Uz to, žitarice sadrže ogromnu količinu korisnih tvari, na primjer, riboflavin, piridoksin, tiamin, kao i selen, kalij, magnezij, mangan i druge. Ne odgađajte kuhanje predugo. Koristite korak po korak recept s fotografijom.

Korak 1

Prije vrenja kvinoje, najbolje je dodati hladnu vodu i ostaviti da odstoji 20 minuta. Nakon toga, voda se mora ocijediti, a žitarice isprati pod tekućom vodom. Prebacite kvinoju u posudu i prekrijte vodom u omjeru 1: 2. Začinite s malo soli i stavite lonac na štednjak na umjerenu vatru. Dok se griz kuha, pripremite špinat. Treba ga oprati pod mlazom vode i nasjeckati na sitne komade, a zatim dodati u lonac s kvinojom. Kad je kaša gotova, isključite vatru i odložite lonac na neko vrijeme.

Korak 2

Sada uzmite posudu za pečenje, obložite je pergamentom i premažite malo maslinovim uljem. Operite rajčicu i odrežite joj vrhove, uklonite svu pulpu.

Savjet! Pulpa se ne smije baciti. Može se dodati salati ili kaši. Samo nemojte koristiti previše rajčice, jer daje kiselost, a jelo može ispasti neukusno.

3. korak

Quinoa rajčicu napunite špinatom i stavite peći. Jelo pecite 30-40 minuta. Pospite rajčicu ribanim sirom 10 minuta prije kuhanja.

4. korak

Sve, jelo je potpuno spremno. Kvinoja s rajčicama i začinskim biljem može se poslužiti ne samo topla. Kad se hrana ohladi, ispostavlja se da nije ništa manje ukusna. Uživajte u jelu!