Vitamin P ili bioflavonoidi: opis, izvori, svojstva

Vitamini

1K 0 27.04.2019 (zadnja revizija: 02.07.2019)

Po prvi put su 1936. godine biokemičari primijetili da ekstrakt dobiven iz korice limuna ima svojstva mnogostruko veća od učinkovitosti askorbinske kiseline. Kao što se ispostavilo, to je zbog bioflavonoida koji se u njemu nalaze, a koji u određenim okolnostima mogu zamijeniti askorbinsku kiselinu u tijelu. Te se tvari nazivaju vitaminom P, od engleskog "permeabilnost", što znači prodrijeti.

Kategorije i vrste bioflavonoida

Danas postoji velika raznolikost bioflavonoida, preko 6000. Oni se uvjetno mogu svrstati u četiri kategorije:

• proantocijanidini (nalaze se u većini biljaka, prirodno suho crno vino, grožđe sa sjemenkama, kora pomorskog bora);
• kvercetin (najčešći i najaktivniji, glavni je sastojak ostalih flavonoida, pomaže u ublažavanju simptoma upale i alergije);
• citrusni bioflavonoidi (uključuju rutin, kvercitrin, hesperidin, naringin; pomoć kod vaskularnih bolesti);
• Polifenoli zelenog čaja (sredstvo protiv raka).

© iv_design - stock.adobe.com

Vrste bioflavonoida:

1. Rutin - učinkovit za herpes, glaukom, venske bolesti, normalizira cirkulaciju krvi, rad jetre, dobro se nosi s gihtom i artritisom.
2. Antocijanin - održavaju zdravlje očiju, sprečavaju stvaranje krvnih ugrušaka, sprečavaju razvoj osteoporoze.
3. Hesperidin - pomaže izravnati učinke menopauze, jača stijenke krvnih žila, povećava njihovu elastičnost.
4. Elagična kiselina - neutralizira djelovanje slobodnih radikala i karcinogena, sredstvo je protiv raka.
5. Kvercetin - čisti jetru, snižava kolesterol. Djeluje protuupalno, jača krvne žile. Povećava učinkovitost lijekova za dijabetes melitus, ubija virus herpesa, poliomijelitis.
6. Tanini, katehin - sprečavaju uništavanje kolagena, razvoj stanica raka, pomažu u čišćenju jetre.
7. Kaempferol - koristan za krvne žile i jetru, supresivno djeluje na stanice raka.
8. Naringin - pomaže smanjiti rizik od komplikacija oka i srca kod dijabetesa. Podržava kardiovaskularno zdravlje.
9. Genistein - usporava rast stanica raka, jača srce i krvne žile, podržava muško i žensko zdravlje, uključujući reproduktivni sustav.

Djelovanje na tijelo

Bioflavonoidi imaju širok raspon blagotvornih učinaka na tijelo:

• Ojačati zidove krvnih žila, povećati njihovu elastičnost.
• Sprječava razgradnju vitamina C.
• Normalizira razinu šećera.
• Vraća zdravlje pečenju.
• Poboljšava vizualnu funkciju.
• Smanjuje rizik od moždanog i srčanog udara.
• Ima protuupalna svojstva.
• Jača spolnu funkciju.
• Povećajte učinkovitost i poboljšajte dobrobit.

Sadržaj u hrani

Treba imati na umu da bilo koja toplinska obrada, bilo smrzavanjem ili zagrijavanjem, uništava bioflavonoide.

Ljudi koji pate od ovisnosti o nikotinu posebno su im manjkavi.

Vitamin P nalazi se isključivo u biljnoj hrani. Tablica sadrži popis bobičastog voća, voća i povrća s velikom količinom bioflavonoida u sastavu.

© bit24 - stock.adobe.com

Dnevni zahtjev (upute za uporabu)

Bioflavonoidi se u tijelu ne sintetiziraju sami, pa je važno voditi brigu o njihovoj svakodnevnoj upotrebi. Potreba za njima određuje se prema dobi, spolu, tjelesnoj aktivnosti, prehrani:

1. Muškarcima starijim od 18 godina preporučuje se svakodnevno uzimanje 40 do 45 mg rutine. Ako postoji nedostatak u prehrani povrća i voća, propisuje se dodatni izvor vitamina, uključujući u obliku dodataka.
2. Žene starije od 18 godina trebaju u prosjeku 35 mg. dnevno uz umjerenu tjelesnu aktivnost.
3. Djeci se savjetuje uzimanje 20 do 35 mg. bioflavonoidi, ovisno o karakteristikama prehrane.
4. Sportaši s redovitim treningom trebali bi udvostručiti dnevni unos vitamina, na 100 mg. dnevno.

Dodaci bioflavonoidima

Ime	Proizvođač	Doziranje, mg	Obrazac za puštanje, kom.	cijena, trljati	Fotografija za pakiranje
Rutin	Thompsone	500	60	350
Diosminov kompleks	Vitamini za život	500	60	700
Kvercetin	Formule Jarrow	500	100	1300
Izoflavoni s genisteinom i daidzeinom	Solgar	38	120	2560
Zdravo podrijetlo	Piknogenol	100	60	2600

Gledaj video: 5 Most Effective Thermogenic Foods (Srpanj 2025).