Tjestenina s paprom, tikvicama i sirom - recept s fotografijom, kako ukusno kuhati * Crossfit

Tjestenina (heljda ili cjelovita žitarica) - 250-300 g
Maslac ili maslinovo ulje - za prženje
Zrna crnog papra - po ukusu
Tikvice (velike) - 1 kom.
Gruba sol po ukusu
Sir po ukusu

Proteini 3,3 g
Masnoća 7,1 g
Ugljikohidrati 19,9 g

Jednostavan recept s detaljnim fotografijama izrade dijetalne tjestenine s paprom, tikvicama i sirom na tavi.

Porcije u kontejneru: 2-4 porcije.

Uputa korak po korak

Biljna tjestenina ukusno je i zadovoljavajuće jelo napravljeno od tjestenine od cjelovitih žitarica i biljne srži. Da bi jelo bilo vitko, maslac morate zamijeniti biljnim uljem. Možete koristiti i tjesteninu od heljde koja će jelu ne samo dati pikantni okus, već i učiniti ga prikladnim za ljude koji se pridržavaju zdrave i zdrave prehrane (PP).

Nije potrebno koristiti sir u ovom receptu s fotografijom, tako da osobe na dijeti mogu jednostavno preskočiti ovaj korak kada pripremaju jelo kod kuće.

Korak 1

Pripremite svu potrebnu hranu i stavite je ispred sebe na svoju radnu površinu. Otopite maslac, isperite i osušite tikvice.

Korak 2

Napunite veliku šerpu hladnom vodom tako da količina tekućine bude najmanje dvostruka od tjestenine. Stavite lonac na jaku vatru. Kad voda zavrije, dodajte sol i promiješajte. Zatim smanjite vatru na srednje i dodajte tjesteninu. Kuhajte prema uputama na pakiranju.

3. korak

Odrežite čvrste podloge s obje strane tikve. Ako je koža oštećena, pažljivo je odrežite. Narežite povrće na male kvadrate približno iste veličine. Na ploču štednjaka stavite široku tavu, dodajte maslac ili maslinovo ulje i rasporedite narezane tikvice. Pospite solju i svježe mljevenim paprom.

4. korak

Pržite povrće na srednje jakoj vatri dok gotovo ne bude kuhano. Tikvice bi trebale malo omekšati i smanjiti se. Ocijedite vodu i tjesteninu i po potrebi isperite.

Korak 5

Kuhanu tjesteninu ulijte u tavu na pržene tikvice, dobro promiješajte i pirjajte na laganoj vatri 2-3 minute. Kušajte jelo i dodajte sol i papar ako je potrebno.