Nastavljamo naš ciklus egzotičnih načina mršavljenja. Za one s manjkom kalorija i intenzivnim kardio treninzima, dijeta s dinjama izvorna je alternativa. Odmah napravimo rezervaciju - bilo koja mono-dijeta a priori ne može biti zdrava i korisna za tijelo. Dijeta s dinjom nije iznimka. Ipak, ova metoda mršavljenja postoji i nismo je mogli proći.
Bit prehrane s dinjom
Dinja je dobro poznato, ukusno i zdravo voće. Ljudi ga rado koriste u prehrani, čak i bez savjeta nutricionista. Ovo je jedan od rijetkih proizvoda čiji se ugodan okus uspješno kombinira s blagotvornim svojstvima.
Rođak bundeve i krastavca, dinja dijeli mnoge sličnosti s ovim povrćem:
- sadrži veliku količinu vode;
- sadrži biljna vlakna;
- sadrži vitamine, makro- i mikroelemente, nezasićene masne kiseline;
- koristi se sirovo i u jelima nakon kuhanja (termičko ili enzimsko);
- raste na velikim površinama, dobro se transportira;
- ima malo kalorija - od 30 do 38 Kcal / 100 g, ovisno o sorti i stupnju zrelosti.
Istodobno, plod je bogatijeg okusa od svojih kolega, a bogatiji je i sastavom ugljikohidrata. Ova kombinacija svojstava određuje učinak prehrane s dinjama.
Njegove glavne prednosti:
- Visoka efikasnost. Ovisno o razlozima pojave viška kilograma za 1 tjedan konzumacije dinje, tjelesna težina se smanjuje za 3-10 kg.
- Brzi rezultat - težina se smanjuje nakon prva 2 dana.
- Dobra prenosivost. Dinja je ukusna slastica. Dijeta koja se temelji na njoj lako se podnosi.
- Usklađenost bez pogrešaka, čak i dugo vremena. Biljne mono-dijete (krastavac, lubenica) često se krše zbog slabog okusa i stalne gladi. Dijeta s dinjom pažljivo se prati. Osobine okusa u njemu kombiniraju se s trajnim osjećajem sitosti, što pomaže u održavanju prehrane.
- Redovita funkcija crijeva. Proteinska dijeta često dovodi do zatvora. A upotreba dinje stimulira crijeva.
- Aktivno razbijanje masnog tkiva. Visok sadržaj organskih kiselina, vlakana i potpuno odsustvo ulja u voću obnavljaju metaboličke procese u tijelu kako bi koristili vlastitu masnoću. Odnosno, gubitak kilograma događa se ne samo izmetom crijeva i uklanjanjem viška tekućine. Kada se koristi dinja, sagorijeva se višak tjelesne masti.
Kako odabrati pravo voće?
Jedini dijetni proizvod je dinja. Ne samo gubitak kilograma, već i tolerancija prehrambenih promjena izravno ovisi o njegovoj kvaliteti i raznolikosti. Koje voće trebam kupiti?
Ova četiri savjeta pomoći će vam da odaberete pravu dinju:
- Kupite sezonsko voće. Ako su se dinje tek pojavile na pultu, onda njihovo stvaranje prehrambene osnove nije sigurno. Ovo je voće okusom ne samo inferiorno od plodova iz kolovoza i rujna, već može sadržavati i aditive koji ubrzavaju sazrijevanje. A ovo je ozbiljna šteta po zdravlje.
- Odaberite kvalitetno voće. Ne kupujte dinje koje imaju udubljenja, mrlje, nepravilne oblike ili oštećenja. Na ploči također ostavite voće mekog dodira.
- Koristite sortu Kolkhoz Woman. To su plodovi srednje veličine žute boje sa zelenom ili narančastom bojom. Ponekad se na glatkoj površini pojavi mrežasti uzorak. Težina jedne dinje je 1-1,5 kg. Dovoljno za 1 dan dijete. Istodobno, sadržaj šećera (9-11%) drži ovu sortu u kategoriji dijetalnih.
- Lagano tapkajte voće. Dinje se smatraju najboljima s prigušenim zvukom. Ako čujete zvonjavu, tada je takvo voće prerano iščupano i njegova je upotreba puna probavnih smetnji.
Napominjemo da ni miris ni jačina mrežastih uzoraka nemaju nikakve veze s kvalitetom i zrelošću ploda! Ovise o području i vrsti kupljenog proizvoda. Aromatična delicija prekrivena mrežom može se lako pokazati nezrelom i vodenastom.
Neki nutricionisti preporučuju upotrebu različitih vrsta dinja. To će diverzificirati okus, ali ni na koji način neće utjecati na sastav vitamina, mikro i makroelemenata. Ako cilj prehrane nije rasterećenje, već gubitak kilograma, obratite pažnju na sadržaj ugljikohidrata. Ne biste trebali birati sorte s visokim udjelom šećera (Charjou, Etiopljani itd.).
Blagodati prehrane s dinjom
Dinja je pravo skladište hranjivih sastojaka. Sadrži vitamine, biološki aktivne tvari, elemente u tragovima itd.
Sastav zrelih plodova dinje (na 100 g):
Tvar | iznos |
| Voda | 90 g |
| Kalorije | 30-38 Kcal |
| Protein | 0,6 - 1 g |
| Masti | 0 - 0,3 g |
| Ugljikohidrati | 7 - 9 g |
| Organske kiseline | 0,15 - 0,25 g |
| Kalij | 115 - 120 mg |
| Klor | 50 mg |
| Natrij | 33 mg |
| Kalcij | 17 mg |
| Magnezij | 14 mg |
| Fosfor | 13 mg |
| Sumpor | 11 mg |
| Željezo | 1 mg |
| Cinkov | 90 mg |
| Bakar | 46 mg |
| Mangan | 34 mg |
| Fluor | 21 mg |
| I | 67 mcg |
| U 1 | 0,03 - 0,05 mg |
| AT 2 | 0,03 - 0,05 mg |
| AT 5 | 0,18 - 0,22 mg |
| AT 6 | 0,05 - 0,07 mg |
| IZ | 18 - 22 mg |
| E | 0,1 mg |
| RR | 0,5 mg |
| Folna kiselina | 6 μg |
Glavni učinak dinje na tijelo:
- Diuretski učinak. Dinja se ne sastoji samo od vode koja se izlučuje mokraćom, već i oslobađa tijelo od viška tekućine. To je posebno važno za sportaše koji su skloni edemu i koji su u razdoblju rehabilitacije (nakon bolesti, ozljede, rođenja djeteta).
- Potiče probavni sustav. Redovito pražnjenje crijeva posebno je važno za sportaše čija je glavna prehrana bogata proteinima (dizači utega, sportovi snage).
- Pozitivan učinak na živčani sustav. Pogled, aroma i okus dinje imaju pozitivan psihološki učinak. Također, tvari koje čine plodove dovode do poboljšanja raspoloženja. Njihov je učinak usporediv s "čokoladnim učinkom", ali ne dovodi do prejedanja.
- Oslobađanje od toksina. Ovaj je učinak posebno važan za sportaše koji su uzimali lijekove (antibiotike, protuupalne lijekove itd.), Koji su pretrpjeli ozljede (posebno nakon operacije).
- Poticanje imuniteta. Dinjena dinja povećava otpornost tijela na infekcije tijekom razdoblja treninga.
Mogućnosti prehrane s dinjom
U meni sportaša, dinja se uvodi sama (mono-dijeta) ili u kombinaciji s drugim proizvodima. Osobito uspješni dodaci osnovi dinje jesu srodni usjevi (buča, krastavac, lubenica). Rjeđe se u prehranu uvode kefir, svježi sir, žitarice.
Mono dijeta 3 dana
Ovo je najučinkovitija opcija. Ima brz, opipljiv rezultat. Štoviše, najteže je tolerirati i ima sve značajke mono-dijete. Tijekom dana možete jesti 1,2 - 1,5 kg dinje u sirovom ili odmrznutom (odmrznutom) obliku. Suho voće se rjeđe koristi.
Dinja je podijeljena na 4 do 6 porcija. Između obroka trebaju postojati jednaki vremenski razmaci. Večera s mono dijetom predviđena je 4 sata prije spavanja. Ako zanemarite ovo pravilo, diuretički i laksativni učinci proizvoda više će puta prekinuti noćni odmor. To će utjecati na stanje sportaša i učinkovitost treninga. Režim pijenja (1,7 - 2,3 litre) sastoji se od obične vode bez plina i biljnih čajeva.
Imajte na umu da će ova dijeta značajno smanjiti unos proteina i masti. Stoga se ne preporučuje povećati njegovo trajanje bez savjetovanja s liječnikom.
Gubitak kilograma kod monohrane je izraženiji nego kod kombinacije voća s drugom hranom. Stoga se preporuča započinjati vikendom kako biste imali vremena prilagoditi se laksativnom i diuretičkom učinku nove prehrane.
Ako takva prehrana uzrokuje ozbiljan proljev, vrtoglavicu, lupanje srca ili druge učinke koji značajno narušavaju dobrobit, treba je prekinuti i potražiti savjet liječnika.
Kombinirana trodnevna prehrana
Uz osnovnu komponentu (dinje) takva prehrana uključuje i dodatne (voće, povrće, fermentirani mliječni proizvodi). Obogaćivanje prehrane različitim okusima čini je raznovrsnijom. Uvođenje životinjskih proizvoda u jelovnik zbog sadržaja proteina i masti doprinosi boljoj podnošljivosti.
Primjer jelovnika za 3 dana:
| 1 dan | 2. dan | 3. dan | |
| Doručak | Kaša od dinje (400 - 500 g) | Kaša od dinje (400 - 500 g) | Kaša od dinje (400 - 500 g) |
| Ručak | 1. Salata od dinje + jabuka 1: 1 (300-360 g) bez preljeva. 2. Biljni čaj bez šećera. | 1. Salata od dinje + kivija 1: 1 (220-260 g) bez preljeva ili u umaku od kefira. 2. Dinja + salata od malina 1: 1 (330-360 g) bez preljeva ili u umaku od kefira. 2. Kriška tosta krupnog kruha. 3. Biljni čaj bez šećera. | |
| Večera | 1. Kaša od dinje (340-360 g) sa čipsom od sira (20 - 30 g). 2. Kriška kruha s mekinjama. 3. Kaša od dinje (340-360 g) s 2 žlice svježeg sira bez masti (34-40 g). 2. Komad tamnog kruha. 3. Neslana juha od povrća (200 g). 2. Salata od dinje + ribana mrkva 1: 1 (200 g). 3. Kriška kruha s mekinjama. | ||
| Popodnevni međuobrok | 1. Kivi je srednje veličine. 2. Jabuka srednje veličine. 2. Kruška srednje veličine. 2. Biljni čaj bez šećera. | ||
| Večera | 1. Skuta 0,1-1% (100 g). 2. Kaša od dinje (400 g). 3. Krastavci od svježe povrće salata + rajčica + paprika 2: 2: 1 (200 g) s maslinovim uljem. 2. Kaša od dinje (200 g). 3. Zeleni čaj bez šećera. | 1. Zelena salata + salata od krastavaca 1: 1 (300 g) s maslinovim uljem. 2. Kaša od dinje (100 g). 3. Biljni čaj bez šećera. |
Pročišćavajuća trodnevna dijeta
Svrha takve prehrane je osloboditi crijeva od toksina i toksina. To regulira probavni proces i postaje prvi korak ka gubitku kilograma. Započnite dan čašom vode i limunovim sokom. Stimulira crijeva.
Jelovnik se sastoji od dinja i dodatnih dopuštenih sastojaka u omjeru 1: 1. Prednost imaju biljke bogate vlaknima i životinjski proizvodi bez masti.
Preporučene komponente:
- sirovo voće;
- kuhane žitarice (zob, heljda, riža);
- sirovo, dinstano i kuhano povrće;
- pileća prsa, kuhana teletina s malo masnoće;
- nemasna riba;
- fermentirani mliječni proizvodi do 1% masti;
- čorbe (povrće i sekundarno meso ili riba);
- kruh (mekinje ili cjelovito zrno);
- nerafinirano biljno ulje.
Dinja se može uključiti u svaki obrok u kombinaciji s drugom hranom ili se koristi kao doručak i večera bez dodataka. Prikladni za međuobroke su čips od mrkve ili voća (jabuka, šljiva, marelica, dinja) sušeni bez ulja.
Režim pijenja sastoji se od 1 litre negazirane vode i 1 litre drugih tekućina (čaj s limunom, juha od šipka, sokovi od povrća).
Napominjemo da se sva jela pripremaju bez dodavanja soli!
Tjedna prehrana
Ova je opcija raznolika i dobro se podnosi. Nije stroga kao mono dijeta i nije tako niskokalorična kao sredstvo za čišćenje. Jelovnik za tjedan sadrži više proteina i masti. Bolje je uravnoteženo. Tjedna dijeta lošije smanjuje težinu (do 3 kg), ali istodobno ostaje duže na postignutoj razini. Vrlo je slična klasičnoj prehrani, u kojoj nema masne hrane, a deserte zamjenjuje dinja.
Doručak se sastoji od kaše s komadićima dinje, jabuke ili laganog dresinga (umak od soje, kefir 0,1%). Ručak juhe s nemasnom ribom ili mesom, salata i dinja. Večera nemasnog svježeg sira, jogurta ili kefira s dinjom.
Kombiniranje prehrane s dinjom s drugom hranom
Korištenje jedne dinje na jelovniku daje najbolji rezultat, ali se manje podnosi. Kombinacija s nekoliko sastojaka smanjuje snagu, što olakšava poštivanje prehrambenih ograničenja.
Dobar kompromis, gdje je jednostavna prehrana dobra za mršavljenje, jest dodavanje još jedne glavne komponente u vašu tjednu prehranu. Ako se lubenica uvede kao desert i međuobrok, ova se dijeta naziva lubenica-dinja. Kada koristite fermentirane mliječne napitke umjesto dekocija i čaja, dijeta postaje dinja-kefir. Ove se mogućnosti uspješno natječu s dijetama s krastavcima i lubenicama.
Šteta i kontraindikacije prehrane s dinjama
Kontraindikacije za dijeta s dinjom:
- dijabetes;
- alergija;
- dojenje djeteta;
- bolesti probavnog sustava;
- poremećena funkcija jetre.
Pored karakteristika tijela sportaša, moraju se uzeti u obzir i obilježja samog proizvoda. Kvalitetna dinja uzrokuje poremećaj probavnog trakta, trovanje.
