Salata sa škampima i povrćem - recept s fotografijom pripreme bez majoneze * Crossfit

Škampi (veliki) - 200-300 g
Zeleni luk - 1 mala svežnja
Peršin - 1 svežanj
Cherry rajčica - 15-20 kom.
Konzervirani grah - 1 limenka
Kukuruz - 1 limenka
Kiselo vrhnje (15% masti) - 120 g
Med (prirodni) - 1 žličica.
Češnjak - 1 klinčić
Sol po ukusu
Začini po ukusu

Proteini 7,8 g
Masti 2,4 g
Ugljikohidrati 2,5 g

Salata od škampa i povrća može se vrlo brzo napraviti kod kuće. Dovoljno je pažljivo pročitati recept s fotografijama korak po korak - i možete početi kuhati.

Porcije u posudi: 3-4 porcije.

Uputa korak po korak

Salata od škampa i povrća jednostavno je, lagano i ukusno jelo koje je savršeno za one koji su na dijeti, vježbaju i paze na prehranu. Salata je dobra jer se sastojci u njoj mogu mijenjati po vašem ukusu. Na primjer, u salatu možete dodati svježi krastavac, rotkvicu, papriku i još mnogo toga. Što se tiče preljeva, ovdje je bolje držati se recepta s fotografijom. Sastojci za umak odabrani su prirodni i niskokalorični, tako da će gotovo jelo donijeti maksimalne koristi, a ne naštetiti figuri. Bolje to učiniti bez majoneze. Počnimo kuhati.

Korak 1

Prvo morate pripremiti škampe. Kuhajte ih u malo posoljenoj vodi. Po želji dodajte malo limunovog soka. Škampi se kratko kuhaju: dovoljno je 15 minuta. Spremne škampi moraju se baciti u cjedilo, a zatim oguliti.

Korak 2

Sada trebate oprati i sitno nasjeckati zeleni luk i peršin.

3. korak

Cherry rajčice moraju se prati pod mlazom vode. Izbrišite rajčice papirnatim ručnikom kako biste spriječili ulazak viška vlage u posudu. Sada svaku rajčicu prerežite na pola i stavite na tanjur. Otvorite staklenke graha i kukuruza. Ispustite tekućinu iz svake limenke.

4. korak

Sada kada su svi sastojci pripremljeni, možete početi sastavljati salatu. Uzmite duboku posudu i dodajte očišćene škampe, nasjeckano zelje, a zatim dodajte konzervirani grah i kukuruz.

Korak 5

Jelo odložite neko vrijeme i pripremite preljev za salatu. Da biste to učinili, trebate pomiješati kiselo vrhnje, 1 žličicu meda i malo zelenila. Uzmite jedan češanj češnjaka, ogulite ga, provucite kroz prešu ili naribajte na finom ribežu i dodajte u posudu s vrhnjem i medom. Umak dobro promiješajte i dodajte svoje omiljene začine.