Limun - ljekovita svojstva i šteta, sastav i sadržaj kalorija

Limun je jedno od najkorisnijih plodova za ljudsko zdravlje. Voće se ne samo jede, već se koristi i u ljekovite i kozmetičke svrhe. Limun će vam pomoći da smršavite i tonizirate se nakon vježbanja u teretani. Voće je bogato mineralima i vitaminima, a prvenstveno vitaminom C.

Limun je niskokalorični proizvod koji možete i trebate jesti tijekom prehrane jer ubrzava metabolizam. Redovita konzumacija voća jača imunološki sustav i smanjuje rizik od zaraznih bolesti.

Sastav limuna i sadržaj kalorija

Kemijski sastav limuna bogat je vitaminima, makro- i mikroelementima koji mogu zasititi tijelo, bez obzira na način upotrebe: u vlastitom obliku, u obliku soka s vodom, čaja s kriškom voća ili jela s preljevom od limunovog soka. Sadržaj kalorija u limunu je nizak i iznosi 29 kcal na 100 g.

Energetska vrijednost limunova soka na 100 g iznosi 16,1 kcal, a sadržaj kalorija u voćnoj korici 15,2 kcal. Sadržaj kalorija limuna bez kore iznosi 13,8 kcal na 100 g. Sušeni limun ima visok udio kalorija, što iznosi 254,3 kcal na 100 g. Ako u čašu vode dodate oko 2 žličice limunovog soka, tada kalorijski sadržaj pića bez meda ili šećer će biti 8,2 kcal na 100 g.

Napomena: u prosjeku je težina 1 limuna 120-130 g, što znači da je sadržaj kalorija u 1 komadu. - 34,8-37,7 kcal.

Hranjiva vrijednost oguljenog limuna na 100 g:

• ugljikohidrati - 2,9 g;
• proteini - 0,9 g;
• masti - 0,1 g;
• voda - 87,7 g;
• organske kiseline - 5,8 g;
• pepeo - 0,5 g.

Omjer BZHU na 100 g limuna je 1: 0,1: 3,1.

Kemijski sastav ploda na 100 g predstavljen je u obliku tablice:

Osim toga, limun sadrži fruktozu - 1 g, saharozu - 1 g, glukozu - 1 g na 100 grama proizvoda. Kao i polinezasićene masne kiseline poput omega-6 i omega-3.

© tanuk - stock.adobe.com

Korist za zdravlje

Korisna svojstva limuna povezana su ne samo s jačanjem imuniteta tijekom hladne sezone, već i s pomoći u mršavljenju. Najočitije zdravstvene prednosti voća su sljedeće:

1. Limun se prvenstveno koristi kao sastojak jela, što je vrlo korisno za zasićenje tijela vitaminima koji su dio proizvoda. Štoviše, voće potiče proizvodnju leukocita, zbog čega se jača imunološki sustav i tijelo se čisti od toksina i toksina.
2. Redovita konzumacija voćne pulpe ili limunovog soka dobra je za zglobove, jer limun može pomoći u smanjenju upale kod artritisa.
3. Limun utječe na stanje krvnih žila, jača kapilare i poboljšava cirkulaciju krvi, uslijed čega se smanjuje tlak i smanjuje rizik od razvoja proširenih vena.
4. Voće je korisno za ljude koji imaju nervozan rad ili imaju povećanu razdražljivost, jer limun sprječava promjene raspoloženja i smanjuje vjerojatnost emocionalnih slomova. Uz to, esencijalno ulje limuna ima antistresna svojstva. Voće pozitivno utječe na rad mozga i sprečava razvoj degenerativnih bolesti.
5. Limun povoljno djeluje na dišni sustav i pomaže u borbi protiv zaraznih bolesti, tonzilitisa, astme i drugih patologija dišnog sustava. Voće ublažava upalu grla i usta.
6. Sustavna uporaba proizvoda pomaže u liječenju bolesti poput hepatitisa C. Osim toga, limunov sok pomaže zaustaviti proces povećanja jetre.
7. Limun je dobar za rad bubrega i mjehura. Učinkovito je profilaktičko sredstvo za giht, hipertenziju, bubrežne kamence, zatajenje bubrega.
8. Sok od limuna smanjuje crvenilo i iritaciju uzrokovanu ugrizima insekata ili kontaktom s otrovnim biljkama poput koprive.

Limun se koristi u borbi protiv raka: donekle doprinosi uništavanju metastaza u raku dojke, bubrega ili pluća. Uz to, voćni sok sportaši preporučuju za upotrebu prije i nakon tjelesnog treninga, jer potiče brzi oporavak.

Napomena: smrznuti limun gotovo u potpunosti zadržava sastav vitamina i makronutrijenata, tako da ima blagotvoran učinak na ljudsko tijelo kao i svježe voće.

Ljekovita svojstva limuna

Zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline u limunima, proizvod ima ljekovita svojstva, a često se koristi u narodnoj medicini. Najčešće upotrebe limuna:

1. Tijekom prehlade, limunova pulpa dodaje se vrućem čaju i jede samostalno. U slučaju upotrebe limuna, zajedno s vrućom tekućinom u tijelo ulazi više vitamina A i C koji pomažu u borbi protiv zaraznih bolesti. Možete kuhati čaj s limunovim lišćem.
2. Sustavna konzumacija voća normalizira probavni sustav i ublažava zatvor zbog prisutnosti vlakana u proizvodu. U liječenju zatvora propisana je masaža pomoću esencijalnog ulja limuna.
3. Proizvod pomaže u normalizaciji krvnog tlaka. A zahvaljujući željezu u krvi, koje je dio limuna, proces pojave crvenih krvnih zrnaca je ubrzan, pa se voće preporučuje dodavanje u prehranu ljudima koji pate od anemije.
4. Zbog svojih protuupalnih svojstava, voće je učinkovito u liječenju upale grla. Limun se preporučuje i jesti u vlastitom obliku, i grgljati limunovim sokom.

Navlaživanje vate limunovim sokom razrijeđenim vodom može pomoći u ublažavanju crvenila od opeklina.

Voda za limun za mršavljenje

Mnogi ljudi znaju da jutro treba započeti čašom vode. Kako bi postupak ne samo pripremio želudac za prvi obrok, već i ubrzao metabolizam, potrebno je piti vodu s limunom kako bi se ubrzao proces mršavljenja.

Onima koji žele smršavjeti savjetuje se da ujutro natašte i noću, otprilike sat vremena prije spavanja, piju vodu sobne temperature s nekoliko žlica limunovog soka. U takav napitak ujutro možete dodati pola žličice prirodnog meda.

Limunov sok, pulpa i korica korisni su za dodavanje u pripremi raznih jela, na primjer, salate, kaše ili kao umak za posluživanje ribe.

Čaša vode s limunovim sokom popijena natašte povećava kiselost u tijelu, što potiče lučenje želučanog soka i ubrzava metabolizam. Tijekom sporta također se preporučuje piti vodu s dodatkom soka kako bi se ubrzao proces mršavljenja.

Dijeta s limunom postoji mnogo, ali nutricionisti ne preporučuju pridržavanje strogih dijeta, iz kojih je teško pravilno izaći, već reviziju prehrane i povećanje količine dnevno unesene tekućine na 2-2,5 litara.

Znanstvenici su pokazali da esencijalno ulje limuna smanjuje glad i suzbija apetit prekidajući druge ukusne mirise hrane. Također se koristi za obloge tijela i masažne tretmane za ubrzavanje gubitka kilograma.

© Wako Megumi - stock.adobe.com

Kozmetička primjena ploda

Limun se široko koristi kao kozmetika kod kuće:

1. Kosu možete posvijetliti limunovim sokom pomiješanim s kokosovim uljem. Smjesu morate nanijeti na kosu i izaći u šetnju sunčanim danom.
2. Limun će pomoći u promjeni boje pjega na licu i tijelu, kao i staračkih pjega. Da biste to učinili, namočite pamučnu podlogu limunovim sokom i nanesite na odgovarajuća područja kože.
3. Da bi se koža lica posvijetlila, limunov sok dodaje se hidratantnoj kremi.
4. Sok od limuna ojačat će vaše nokte. Napravite kupku za ruke s limunovom pulpom i maslinovim uljem.
5. Limunov sok ublažit će perut masirajući je u tjeme.

Sok se uspješno koristi kao tonik za lice za ublažavanje akni.

Šteta za tijelo

Jesti limun za alergije ili jesti nekvalitetan proizvod može biti štetno.

Kontraindikacije za upotrebu voća su sljedeće:

• čir na želucu ili bilo koji upalni proces u probavnom traktu;
• gastritis;
• pankreatitis;
• bolest bubrega;
• individualna netrpeljivost.

Važno! Ne preporučuje se piti nerazrijeđeni limunov sok, jer je napitak kiseo i može naštetiti želucu. U slučaju problema s probavnim traktom, također se ne preporučuje piti vodu s limunom natašte.

Kontraindikacije za upotrebu smrznutog limuna jednake su kao i za svježe voće. Zest može negativno utjecati na tijelo samo ako je pokvareno.

© Christian Jung - stock.adobe.com

Ishod

Limun je zdravo, niskokalorično voće koje vam može pomoći ne samo da diverzificirate prehranu, već i da izgubite kilograme. Plod se široko koristi u narodnoj medicini i kućnoj kozmetologiji. Proizvod pozitivno djeluje na zdravlje, jača imunološki sustav i ima minimalan broj kontraindikacija.

Gledaj video: Čišćenje creva prirodnim putem zatvor stolice, opstipacija (Svibanj 2025).