- Proteini 4.37
- Masti 10.7
- Ugljikohidrati 28.2
Za većinu ljudi zobena kaša i kajgana ili kajgana smatraju se najpopularnijim proizvodima za doručak. Pripremaju se brzo, štoviše, izdašni su, zdravi i ukusni. Ali čak i najdraži i najpoznatiji proizvodi, čestom upotrebom, počinju se dosađivati. Kako diverzificirati doručak bez štete po tijelo?
A onda u pomoć dolazi dijetalna zobnja palačinka! Recept za ovo jelo pravo je otkriće za one koji vole imati ukusan i zadovoljavajući doručak, kao i međuobrok tijekom dana s korisnom i zdravom hranom.
Porcije u kontejneru: 2 porcije.
Uputa korak po korak
Palačinka od zobenih pahuljica sastoji se od istih jaja, zobenih pahuljica i mlijeka, zbog čega lako može zamijeniti kašu, i kajganu i omlet. Palačinka od zobenih pahuljica samo je recept za pravilnu prehranu čiji je sadržaj kalorija u razumnim granicama. Dobro je samo po sebi, ali bit će puno ukusnije dodati razne nadjeve, slatke ili slane po vašem ukusu.
Složeni ugljikohidrati dio su ovog jednostavnog jela. Zahvaljujući tome, čak i jedna mala palačinka može tijelu dulje vrijeme pružiti osjećaj sitosti i napuniti ga energijom za cijeli dan. Vlakna u zobenim palačinkama započinju rad gastrointestinalnog trakta i pomažu u čišćenju crijeva od toksina i toksina.
Korak 1
Zobene pahuljice moraju se prvo samljeti miješalicom ili mlincem za kavu, ali ne do stanja brašna, već kao na fotografiji. To se mora učiniti radi bolje probave i ugodne konzistencije tijesta.
Korak 2
Razbijte dva jaja u posudu mljevene zobene pahuljice.
3. korak
Dodajte mlijeko i sol po svom ukusu.
4. korak
Dobro promiješajte i pustite da smjesa odstoji par minuta da se pahuljice namoče i malo nabubre.
Korak 5
Stavite tavu koja se ne lijepi na umjerenu vatru. Ako ste sigurni u svoju tavu, možete kuhati uopće bez ulja. Ako sumnjate, u prethodno zagrijanu tavu dodajte kap bilo kojeg biljnog ulja (na primjer, kokosa). Stavite polovicu tijesta u tavu, glatko po cijeloj površini. Smanjite vatru i pržite dok palačinka ne postane ukusna zlatno smeđa.
Korak 6
Lagano lopaticom podignite palačinku, izvadite je iz tave i stavite na tanjur za posluživanje. Sve isto radimo s drugim dijelom testa.
Servirati
Nadjev za zobenu palačinku može biti bilo koji! Na primjer, možete ga posipati ribanim sirom, napuniti svježim nasjeckanim povrćem ili voćem, pilećim fileom, svježim sirom s bobičastim voćem, maslacem od kikirikija s bananama, skutom s malo slanom ribom ili voćnim pireom.
Okus palačinki od zobi možete mijenjati ne samo punjenjem, već i malim izmjenama na samom receptu. Primjerice, možete probati peći zobenu palačinku u pećnici (dovoljno vam je 8-10 minuta na 200 stupnjeva). Ili dodajte malo kakaa u prahu ili rogaču u tijesto za okus čokoladne zobene palačinke.
Eksperiment! Ako pravilno pokažete maštu, tada svaki dan za doručak ili međuobrok možete razmaziti sebe i voljene nove zobene pahuljice. Uživajte u jelu!
