- Proteini 0,4 g
- Masti 0,6 g
- Ugljikohidrati 9,7 g
U nastavku je opisan brzi recept s detaljnim fotografijama izrade limunske limune s mentom bez kuhanja.
Porcije u kontejneru: 4 porcije.
Uputa korak po korak
Limunska limuna ukusno je svježe ljetno piće koje možete razmućiti kod kuće, a da ne prokuha. Piće se poslužuje hladno, tako da možete sigurno koristiti led. Za pripremu napitka, uz limunsko voće (naranča, limun, mandarina i limeta), preporučuje se upotreba raznih aromatičnih biljaka, naime metvice, ružmarina ili bosiljka.
Granulirani šećer nije obavezan u ovom jednostavnom receptu, jer će naranča dati napitku dovoljno slatkoće, ali ljudi koji ne vole kiselu limunadu mogu dodati dodatno zaslađivač.
Najprikladniji pribor za posluživanje su staklenke ili visoke čaše s prozirnim zidovima.
Korak 1
Uzmite voće i temeljito isperite pod mlazom vode. Ako na koži postoje oštećenja, morate pažljivo odrezati komad. Ako želite, voće možete preliti kipućom vodom da biste se riješili gorčine. Naranču, limetu i limun narežite na tanke ploške. Operite korijen đumbira i izrežite 3-4 kriške.
© arinahabich - stock.adobe.com
Korak 2
Mandarinu ogulite i podijelite na klinove. Uzmite 4 staklenke s ručkama ili bilo kojim drugim spremnikom poput čaša. Napunite ih kriškama svih agruma u bilo kojem broju i kombinaciji. Polovica krugova mora se prvo zdrobiti da puste sok. Jednu čašu možete napraviti od limuna-naranče, a drugu samo od limete. Operite svježe listove mente, grančice bosiljka i ružmarina. Osušite začinsko bilje i u svaku staklenku dodajte par listova, a zatim prema istom principu stavite krugove đumbira. U svaku posudu iscijedite krišku (ili dvije) mandarine. Napunite posude pročišćenom vodom. Ako želite dodati šećer, možete ga sipati izravno u vodu prije nego što ga ulijete u posude ili uliti u svaku čašu posebno.
© arinahabich - stock.adobe.com
3. korak
Ostavite da se voda ulije 15-20 minuta na hladnom mjestu. Ne preporučuje se ulijevanje pića dulje od 1 sata, jer će kora početi imati vrlo gorak okus. Nakon navedenog vremena, ukusna limunska limunada je gotova. Napitak napunite slamkama u boji i kockicama leda. Uživajte u jelu!
© arinahabich - stock.adobe.com
