Uključujući juhe u vašu prehranu, važno je razmotriti KBZhU. Dobar pomoćnik u ovom pitanju bit će tablica kalorija bujona. Sadrži ne samo kalorije, već i ukupan sadržaj bjelančevina, masti i ugljikohidrata.
| Ime | Sadržaj kalorija, kcal | Proteini, g u 100 g | Masti, g na 100 g | Ugljikohidrati, g u 100 g |
| Bouillon | 28,05 | 3,61 | 1,53 | 0,52 |
| Goveđa juha | 4 | 0,6 | 0,2 | |
| Juha od gljiva | 3 | 0,5 | 0,1 | |
| Dasi juha (daši) | 120 | 5 | 0 | 30 |
| Juha od piletine ili puretine prozirna | 50,7 | 4,3 | 3,6 | 0,4 |
| Consommé juha | 53,8 | 3,2 | 1,2 | 8,3 |
| Juha smeđa | 48,2 | 7,3 | 2 | 0,1 |
| Koštana juha | 28,6 | 4 | 1,3 | 0,2 |
| pileća juha | 15 | 2 | 0,5 | 0,3 |
| Jaka domaća pileća juha | 36 | 2,5 | 1,2 | 3,5 |
| Posna pileća juha | 1 | 0,1 | ||
| Prozirna mesna juha | 54,1 | 7,4 | 2,6 | 0,2 |
| Riblja juha | 2 | 0,4 | ||
| Goveđa juha | 3 | 0,35 | 0,08 | 0,33 |
| Juha od gljiva | 3 | 0,5 | 0,1 | 0 |
| Pileći bujon | 5 | 0,39 | 0,12 | 0,62 |
| Pileća juha ili Consomé | 16 | 2,02 | 0,57 | 0,38 |
| Lapsytepkh (juha s prženim orasima od brašna i prženih - nacionalno jelo Adyghe) | 167,1 | 11,4 | 10,3 | 7,6 |
| Mesna juha | 54,1 | 7,4 | 2,6 | 0,2 |
| Juha od povrća | 12,85 | 0,65 | 0,18 | 2,36 |
| Riblja juha | 16 | 2 | 0,6 | 0,4 |
| Svinjska juha | 40 | 21,67 | 8 | 0 |
| Juha od jaja | 93,17 | 4,31 | 2,75 | 13,25 |
Tablicu možete preuzeti tako da vam je uvijek pri ruci.
