.wpb_animate_when_almost_visible { opacity: 1; }
  • Crossfit
  • Trčanje
  • Trening
  • Vijesti
  • Hrana
  • Zdravlje
  • Glavni
  • Crossfit
  • Trčanje
  • Trening
  • Vijesti
  • Hrana
  • Zdravlje
Delta Sport

Mađarski goveđi gulaš

  • Proteini 5,9 g
  • Masnoće 3,5 g
  • Ugljikohidrati 4.6 g

Klasični korak po korak foto recept za izradu ukusnog mađarskog goveđeg gulaša opisan je u nastavku.

Porcije u posudi: 8-10 porcija.

Uputa korak po korak

Mađarski gulaš nacionalno je jelo mađarske kuhinje koje se tradicionalno priprema od grubo nasjeckanih komada govedine. Za kuhanje je najbolje meso od bataka ili leđa. Gusti gulaš dinsta se s dodatkom suhog crnog vina i prirodnog soka od rajčice ili voćnog napitka. Jelo možete kuhati u dubokom loncu ili u kotlu.

Začine možete odabrati po ukusu, ali svakako upotrijebite ružmarin i majčinu dušicu, jer oni najbolje nadopunjuju okus mesa.

Za pripremu ukusnog gulaša trebat će vam svi gore navedeni sastojci, korak po korak recept s fotografijom, sat i pol slobodnog vremena i duboka posuda.

Korak 1

Uzmite luk, ogulite ga. Isperite povrće pod mlazom vode i narežite na male komadiće ili pola prstena, ovisno o ukusu.

© dream79 - stock.adobe.com

Korak 2

Operite i ogulite mrkvu. Narežite povrće na tanke kolutiće približno iste debljine.

© dream79 - stock.adobe.com

3. korak

Operite peteljke celera i nožem uklonite gustu dlaku. Oljuštenu stabljiku narežite na ploške duljine oko 1-1,5 centimetara.

© dream79 - stock.adobe.com

4. korak

Operite govedinu, obrežite masne slojeve i izrežite tvrde žile. Meso narežite na velike komade otprilike iste veličine kako bi se ravnomjerno kuhalo. Koristite duboku posudu za kuhanje. Na dno ulijte maslinovo ulje, stavite komade govedine i dobro pržite sa svih strana dok ne porumene, začinite solju i paprom. Govedinu prebacite u drugu lonac. U rastopljenoj masnoći trebate kuhati nasjeckani luk, mrkvu i celer. Pirjajte na umjerenoj vatri 4-5 minuta uz povremeno miješanje dok povrće ne omekša.

© dream79 - stock.adobe.com

Korak 5

Prebacite meso natrag u tavu s drugom hranom, promiješajte i kuhajte 2 minute. Dodajte crno vino, pričekajte dok jedna trećina ne ispari, a zatim u lonac ulijte sok od rajčice i jednu čašu pročišćene vode. Dodajte timijan, ružmarin, lovorov list i sjemenke papra. Prokuhajte, pokrijte posudu poklopcem i pirjajte meso na laganoj vatri 1-1,5 sati uz povremeno miješanje. Meso treba biti mekano. Ako želite rjeđi umak, tijekom kuhanja možete dodati još vode.

© dream79 - stock.adobe.com

Korak 6

Pravi mađarski gulaš, domaći od govedine s dodatkom crnog vina, spreman je. Poslužite toplo uz prilog od povrća. Gulaš možete tradicionalno poslužiti i u kruhu.

© dream79 - stock.adobe.com

kalendar događaja

ukupni događaji 66

Gledaj video: Prste da polizes gulas u kotlicu - goulash stew of meat and vegetables (Kolovoz 2025).

Prethodni Članak

Vježbe s kotlićima kod kuće

Sljedeći Članak

Kako pronaći UIN TRP djeteta po prezimenu: kako pronaći svoj UIN broj u TRP-u

Vezani Članci

Program vježbanja i crossfit treninga za djevojčice

Program vježbanja i crossfit treninga za djevojčice

2020
Zračni čučanj: tehnika i blagodati čučnjeva

Zračni čučanj: tehnika i blagodati čučnjeva

2020
Bombbar - mješavina palačinki pregled

Bombbar - mješavina palačinki pregled

2020
Nordijsko hodanje na motci: zdravstvene koristi i šteta

Nordijsko hodanje na motci: zdravstvene koristi i šteta

2020
Zapečeni brancin u foliji

Zapečeni brancin u foliji

2020
L-karnitin by Power System

L-karnitin by Power System

2020

Ostavite Komentar


Zanimljivi Članci
Klasično dizanje utega

Klasično dizanje utega

2020
Standardi i rekordi od 800 metara

Standardi i rekordi od 800 metara

2020
Asics tenisice za trčanje - modeli i cijene

Asics tenisice za trčanje - modeli i cijene

2020

Popularne Kategorije

  • Crossfit
  • Trčanje
  • Trening
  • Vijesti
  • Hrana
  • Zdravlje
  • Dali si znao
  • Pitanje odgovor

O Nama

Delta Sport

Podijelite Sa Prijateljima

Copyright 2025 \ Delta Sport

  • Crossfit
  • Trčanje
  • Trening
  • Vijesti
  • Hrana
  • Zdravlje
  • Dali si znao
  • Pitanje odgovor

© 2025 https://deltaclassic4literacy.org - Delta Sport