Pečene kruške u pećnici - recept s fotografijom, posebno kuhanje s medom * Crossfit

Kruške - 3-4 kom.
Maslac - 40-60 g
Granulirani šećer - 50-70 g
Med od lipe - 50-70 g
Zobene pahuljice - 50 g
Prirodni jogurt - 50 g

Proteini 0,5 g
Masti 0,4 g
Ugljikohidrati 11,5 g

U nastavku smo pripremili jednostavan i intuitivan korak po korak foto recept za kuhanje pečenih krušaka u pećnici, koje su zdrava slastica.

Porcije u kontejneru: 6 porcija.

Uputa korak po korak

Pečene kruške u pećnici ukusna su i zdrava poslastica koja se može uvrstiti u prehranu svake osobe, uključujući one koji mršave, pridržavaju se principa pravilne prehrane i bave se sportom. Sadrži samo korisne sastojke: kruške, zobene pahuljice, prirodni jogurt, grožđice, med. Desert se priprema brzo i jednostavno, doslovno trideset minuta - a delikatesa se može poslužiti na stolu.

Blagodati pečenih krušaka visoke su u fruktozi. Uz to, ne možemo ne primijetiti nizak sadržaj kalorija, zbog čega voće definitivno neće naštetiti figuri. Voće sadrži mnogo minerala (uključujući natrij, cink, kalcij, magnezij, željezo, bakar, mangan), vitamine (skupina B, kao i C, E, A, K1 i drugi), masne kiseline, aminokiseline (uključujući metionin, leucin, arginin, aoanin, triptofan, prolin, serin i drugi).

Savjet! Šećer u kremastom umaku možete zamijeniti medom ili ga uopće preskočiti. Kruške će ionako biti jako slatke.

Prijeđimo na kuhanje ukusnih pečenih krušaka u pećnici kod kuće. U tome će vam pomoći jednostavni korak po korak recept za fotografije u nastavku.

Korak 1

Kuhanje morate započeti pripremom krušaka. Odaberite zrelo i sočno voće bez vidljivih oštećenja. Voće temeljito isperite pod mlazom vode, isperite i osušite. Nakon toga prerežite svaku krušku na pola i izrežite jezgru, izvadite rep.

Korak 2

Sada morate pripremiti preljev za kruške. Da biste to učinili, otopite maslac u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici. Dodajte mu tri žlice šećera. Dobivenu masu istucite miješalicom dok ne postane glatka. Smjesa bi trebala poprimiti svijetložutu nijansu. Uzmite posudu za pečenje u pećnicu. U nju ulijte pripremljenu kremastu smjesu i premažite silikonskom četkom.

3. korak

Stavite u oblik kruške s rezom na dnu. Pokušajte držati svaku polovicu ploda na dnu kalupa i ne preklapati ostale.

4. korak

Nakon toga na kruške ulijte vapneni med. Pokušajte sipati na vrh voća kako biste stvorili karameliziranu koru.

Korak 5

Pošaljite kalup za krušku u pećnicu koja je prethodno zagrijana na 200 stupnjeva i pecite 20-25 minuta. Nakon isteka navedenog vremena, izvadite posudu i provjerite spremnost. To se može učiniti pomoću kulinarskog termometra (unutar ploda temperatura treba biti oko 70 stupnjeva) ili jednostavno vizualno ga procijenite.

Korak 6

Ostaje lijepo poslužiti naše kruške pečene u pećnici. Da biste to učinili, zobenu kašu skuhajte ili kuhajte na pari. Pomiješajte ga s grožđicama po ukusu. Uzmite tanjur za posluživanje i na njega stavite dvije polovice krušaka, pokraj njih porciju prirodnog jogurta i zobenih pahuljica. Potonje stavite izravno na kruške. Ostaje preliti deliciju kremastim umakom od meda.