Tablica kalorija svinjskog mesa

Nedostatak kalorija glavni je katalizator u procesu mršavljenja. Možemo reći da je to najvažniji uvjet. Zato oni koji žele održati tijelo u formi uvijek moraju izračunati dnevni unos kalorija i uzeti u obzir BJU hrane koju konzumiraju. Tablica kalorija svinjetine pomoći će vam u izračunavanju KBZHU mesa i svinjskih iznutrica, kao i jela od svinjetine.

ProizvodSadržaj kalorija, kcalProteini, g na 100 gMasti, g na 100 gUgljikohidrati, g na 100 gSlanina39313,6637,130Lagano slana slanina, kuhana54137,0441,781,43Pržena slanina na tavi46833,9235,091,7Bacon, kanadski11020,312,621,34Pečena slanina54835,7343,271,35Slanina u mikrovalnoj pećnici47639,0134,120,48Šunka u vlastitom soku, vrh šunke na kosti20019,713,260,43Šunka u vlastitom soku, vrh šunke na kosti, pečena17722,479,390,6Šunka u vlastitom soku, vrh šunke na kosti, nemasno meso12222,713,470,43Šunka u vlastitom soku, vrh šunke na kosti, nemasno meso, pečeno13724,144,250,48Spiralno narezana šunka u vlastitom soku12918,665,751,18Šunka u vlastitom soku, narezana u spiralu, pečena13922,185,11,06Spiralno narezana šunka u vlastitom soku, nemasno meso10919,253,261,22Spiralno narezana šunka u vlastitom soku, nemasno meso, pečena12622,563,781,08Šunka u vlastitom soku, na kockice15922,827,40,17Šunka u vlastitom soku, izrezana na kosti, pržena u tavi11820,893,41,04Šunka u vlastitom soku, izrezana na kosti, pržena18026,188,280,17Šunka u vlastitom soku, kockice, nemasno meso12324,342,870Šunka u vlastitom soku, kockice, nemasno meso, prženo na tavi15027,754,380Šunka u vlastitom soku, narezana, nemasno meso, pržena na tavi11620,953,161,05Šunka u vlastitom soku, cijela šunka11219,383,431,02Šunka u vlastitom soku, cijela šunka, pečena11420,543,130,84Šunka u vlastitom soku, cjelovita šunka, nemasno meso11119,443,211,03Šunka u vlastitom soku, cjelovita šunka, nemasno meso, pečena11320,573,010,84Šunka u vlastitom soku, koljenica19122,3511,110,32Šunka u vlastitom soku, koljenica, pečena19122,8810,930,33Šunka u vlastitom soku, koljenica, nemasno meso13025,113,330,3Šunka u vlastitom soku, koljenica, nemasno meso, pečena14524,954,970,34Šunka u konzervi14417,977,460Šunka iz konzerve, pečena16720,948,430,49Šunka s malo masnoće16218,268,392,28Posna šunka, izrezana na kosti, pržena na tavi14827,184,090,74Posna šunka, oko 4% masti, u konzervi12018,494,560Posna šunka, oko 4% masti, konzervirana, pržena13621,164,880,52Posna šunka, oko 5% masnoće, pečena14520,935,531,5Posna šunka, odrezak12219,564,250Sjeckana šunka31512,7828,191,69Lagano slana šunka, bez masnoće (oko 5% masti), pržena14520,95,51,5Lagano slana šunka, nemasno meso, prženo165227,70,5Lagano slana šunka, kuhana17222,38,30,3Šunka, oko 11% masti, pečena17822,629,020Šunka, oko 13% masti, konzervirana, pečena22620,5315,20,42Šunka, kuhana s vodom (više od 10%), vrh šunke na kosti17916,0912,131,35Šunka kuhana s dodatkom vode (više od 10%), vrh šunke na kosti, pržena18619,4611,481,15Šunka kuhana s vodom (preko 10%), vrh šunke na kosti, nemasno meso10717,933,381,24Šunka kuhana s vodom (više od 10%), vrh šunke na kosti, nemasno meso, pržena13121,284,71,15Šunka, kuhana s dodanom vodom (više od 10%), narezana bez kostiju, pržena u tavi12415,085,134,69Šunka, kuhana s vodom (više od 10%), narezana na kockice14913,699,292,72Šunka, kuhana s vodom (više od 10%), narezana na kost, pržena u tavi15519,857,781,41Šunka kuhana s vodom (više od 10%), kockama, nemasno meso10314,473,782,82Šunka, kuhana s vodom (više od 10%), kockice, nemasno meso, prženo u tavi12220,93,631,35Šunka, kuhana s vodom (više od 10%), narezano, nemasno nemasno meso, prženo u tavi12315,095,064,69Šunka kuhana s dodanom vodom (više od 10%), cjelovita šunka, bez kostiju11714,054,994,21Šunka kuhana s dodatkom vode (više od 10%), cijela šunka, pržena bez kostiju12313,885,464,61Šunka kuhana s vodom (više od 10%), cjelovita šunka, nemasno meso, bez kostiju11614,074,864,22Šunka kuhana s vodom (više od 10%), cjelovita šunka, bez kostiju, nemasno meso, pržena12313,885,464,61Šunka kuhana s vodom (preko 10%), nemasno meso11317,534,181,2Šunka kuhana s vodom (više od 10%), koljenica24314,28201,42Šunka kuhana s vodom (više od 10%), koljenica, pržena23418,1717,291,42Šunka kuhana s vodom (više od 10%), koljenica, nemasno meso, pržena13221,694,451,26Šunka kuhana s dodatkom vode (ne više od 10%), gornji dio šunke na kosti17213,9912,50,8Šunka, kuhana s dodatkom vode (ne više od 10%), gornji dio šunke na kosti, pržena16120,18,560,99Šunka kuhana s dodatkom vode (ne više od 10%), gornji dio šunke na kosti, nemasno meso9515,433,480,67Šunka, kuhana s dodatkom vode (ne više od 10%), gornji dio šunke na kosti, nemasno meso, pržena12121,413,560,87Šunka, kuhana s dodanom vodom (ne više od 10%), narezana bez kostiju, pržena u tavi12518,625,051,72Šunka, kuhana s dodatkom vode (ne više od 10%), narezana bez kostiju, pržena12617,775,481,54Šunka, kuhana s dodanom vodom (ne više od 10%), narezano bez kostiju, nemasno meso, prženo u tavi11918,824,091,75Šunka, kuhana s dodatkom vode (ne više od 10%), izrezana na kosti16415,7310,771,1Šunka, kuhana s vodom (ne više od 10%), narezana na kosti, pržena u tavi16620,88,731,54Šunka kuhana s dodanom vodom (ne više od 10%), kockice, nemasno meso9517,382,291,23Šunka kuhana s dodanom vodom (ne više od 10%), narezana na kockice, nemasno meso, prženo u tavi13122,044,31,48Šunka kuhana s dodatkom vode (ne više od 10%), cijela šunka bez kostiju12117,065,381,42Šunka, kuhana s dodatkom vode (ne više od 10%), cijela šunka, bez kostiju, pržena11717,994,391,57Šunka kuhana s dodatkom vode (ne više od 10%), cijela šunka bez kosti, nemasno meso11017,343,971,45Šunka kuhana s dodanom vodom (ne više od 10%), koljenica16716,6511,020,66Šunka kuhana s dodanom vodom (ne više od 10%), drška na kosti, nemasno meso9118,651,870,71Šunka, kuhana s dodatkom vode (ne više od 10%), koljenica, pečena20018,6213,371,35Šunka kuhana s dodanom vodom (ne više od 10%), koljenica, nemasno meso, pržena12820,924,431,2Šunka, srednji dio20320,1712,90,05Šunka, srednji dio, seoski stil, nemasno meso19527,88,320,3Svinjski gulaš, konzervirana hrana33313,129,43,9Svinjski želudac15916,8510,140Svinjski želudac, krčka15721,47,260,09Turistički doručak (svinjetina), konzervirana hrana34716,9310,2Svinjska crijeva1827,6416,610Svinjska crijeva, kuhana na laganoj vatri23312,4920,320Mljevena kobasica, konzervirana23413,218,92,8Amaterska mljevena kobasica, konzervirana hrana3131128,53Mljeveno meso za kobasice odvojeno, konzervirano27913,623,72,9Sjeckani svinjski kotleti46613,645,70Svinjski odresci47017,540,38,8Svinjska krv, suha33583,700Svinjska pluća8514,082,720Lagana svinjetina, varivo9916,63,10Svinjski mozak12710,289,210Svinjski mozak, pirjan13812,149,510Meso u bijelom umaku, konzervirana hrana2021812,83,8Svinjska stopala (kopita)21223,1612,590Svinjske noge (kopita), kuhane na laganoj vatri23821,9416,050Pržene okruglice3031122,514,1Kuhane okruglice2199,913,913,5Svinjska jetra13421,393,652,47Svinjska jetra, dinstana16526,024,43,76Pečene pite s mljevenim mesom i lukom24512,25,735,5Svinjsko pečenje52415,749,34,2Svinjska gušterača19918,5613,240Svinjska gušterača, dinstana21928,510,80Pržena svinja14726,44,50,2Svinja10920,630Svinjski bubrezi10016,463,250Svinjski bubrezi, dinstani15125,44,70Pite s mesom i lukom25412,16,436,4Svinjska mast s trbuha, sirova8571,7694,160Svinjetina "orijentalna", sušena (dehidrirana)61511,862,41,4Svinjska slanina3181727,80Pržena svinjetina31419,626,20Masna svinjetina49111,749,30Masna svinjetina, konzervirana hrana48611,548,90Slano svinjsko meso, rame26916,4721,980Slano svinjsko meso, lopatica, pečeno28717,2823,480,37Kuhana svinjetina37322,531,50Slana svinjetina, narezana za doručak38811,7437,160,7Svinjski paprikaš235920,43,5Svinjski gulaš, konzervirana hrana34914,932,20,2Svinjetina, gornji file (karbonat)16621,348,330Svinjetina, vrh fileta (karbonat), pečena19226,458,820Svinjetina, gornji file (karbonat), nemasno meso13222,394,060Svinjetina, gornji file (karbonat), nemasno meso, pečeno17327,236,280Svinjetina, vrh fileta (karbonat), s dodanom otopinom17119,4510,260Svinjetina, vrh fileta (karbonat), uz dodatak otopine, pržena na vatri19828,339,420,02Svinjetina, file na vrhu (karbonat), dodana otopina, nemasno meso11721,093,480,22Svinjetina, vrh fileta (karbonat), uz dodatak otopine, nemasno meso, pečeno na vatri17029,655,730Svinjetina, gornji file (karbonat ili svinjski kotlet)15521,556,940Svinjetina, gornji file (karbonat ili svinjski kotlet), pržena na vatri19626,629,140Svinjetina, vrh fileta (karbonat ili svinjski kotlet), pržena na tavi19629,367,860Svinjetina, gornji file (karbonat ili svinjski kotlet), nemasno meso12722,413,420Svinjetina, gornji file (karbonat ili svinjski kotlet), nemasno meso, varivo17030,544,340Svinjetina, vrh fileta (karbonat ili svinjski kotlet), samo meso, prženo na vatri17327,586,080Svinjetina, gornji file (karbonat ili svinjski kotlet), samo meso, prženo na tavi17230,464,620Svinjetina, vrh fileta (karbonat ili svinjski kotlet), dinstana20029,28,310Svinjetina, šunka, pečena28020,4321,350Svinjetina, šunka od pleća, nemasno meso, pečena17024,947,040Svinjska reza14219,47,10Svinjska reza, pržena na vatri20129,868,110Svinjetina, rezan, pečen14726,043,960Svinjetina, riblje meso, nemasno meso10920,952,170Svinjetina, kiselo meso, nemasno meso, pečeno na žaru nad vatrom18730,426,330Svinjsko meso, bezrepe, nemasno meso, pečeno14326,173,510Svinjetina, meso od prsa602863,30Svinjetina, prsa i ramena, bez kostiju, meso s masnoćom, prženo na vatri16228,474,490Svinjetina, prsa, meso bez kostiju, masno meso, sirovo12722,543,40Svinjetina, gulaš (slabin i lopatica), nemasno meso14421,235,880Svinjetina, gulaš (slabin i lopatica), nemasno meso, kuhano21129,479,440Svinjetina, gulaš (slabin i lopatica), kuhani23526,0713,660Svinjetina, mast odvojena od šunke5795,6861,410,09Svinjetina, pečena mast odvojena od šunke5917,6461,860Svinjetina, stražnja koljenica19319,8711,960Svinjetina, stražnja koljenica, pečena23225,9613,420Svinjetina, leđa, nemasno meso11921,662,950Svinjetina, stražnja koljenica, nemasno meso, pečena17528,695,830Svinjetina, lungić općenito19819,7412,580Svinjetina, cjelovita slabina, pržena na vatri24227,3213,920Svinjetina, cjelovita slabina, pečena24827,0914,650Svinjetina, cjelovita slabina, nemasno meso14321,435,660Svinjetina, cjelovita slabina, nemasno meso, pečenje20428,579,120Svinjetina, cjelovita slabina, nemasno meso, grilovano na vatri21028,579,80Svinjetina, cjelovita slabina, nemasno meso, pečena20928,629,630Svinjetina, cjelovita slabina, pirjana23927,2313,620Svinjetina, pulpa od lužine38413,736,50Svinjetina, krumpir13322,494,050Svinjetina, krhotina na kosti16820,488,960Svinjetina, krhotina na kosti, pržena na vatri22226,9611,820Svinjetina, krhotina na kosti, pečena23026,6412,870Svinjetina, krž na kosti, nemasno meso12921,654,020Svinjetina, krhotina na kosti, nemasno meso, prženo na vatri17429,295,450Svinjetina, krhotina na kosti, nemasno meso, pečeno20427,789,440Svinjetina, krž na kosti, nemasno meso, varivo195316,90Svinjetina, krhotina na kosti, varivo23428,8112,310Svinjetina, krumpir, pržena na vatri17028,195,530Svinjetina, krumpir, pečena19229,627,320Svinjetina, krumpir, nemasno meso, prženo na vatri16128,64,360Svinjetina, krumpir, nemasno meso, pečeno17830,395,310Svinjetina, krumpir, nemasno meso, sirovo12122,812,590Svinjetina, krumpir, nemasno meso, varivo16328,754,50Svinjetina, krumpir, varivo17128,415,470Svinjetina, meso od kotleta42111,441,70Svinjetina, rame bez kostiju18617,4212,360Svinjetina, ramena bez kostiju, pržena na vatri25925,5816,610Svinjetina, lopatica bez kostiju, pečena26923,1118,860Svinjetina, lopatica bez kostiju, nemasno meso13218,735,710Svinjetina, lopatica bez kostiju, nemasno meso, prženo na vatri22726,7412,540Svinjetina, lopatica bez kostiju, nemasno meso, pečena23224,2114,30Svinjetina, lopatica bez kostiju, nemasno meso, varivo23326,5713,20Svinjsko meso, rame bez kostiju, pirjano26725,0717,690Svinjska lopatica32514,729,40Svinjetina, lobanjska kosti bez kostiju15720,547,940,76Svinjetina, bedra bez kostiju, pržena na vatri20224,7311,130,83Svinjetina, lobanjska kosti bez kostiju, pečena19926,4810,320Svinjetina, bedra bez kostiju, nemasno meso12321,353,780,82Svinjetina, lobanjska kosti bez kostiju, nemasno meso, prženo na vatri16926,146,740,89Svinjetina, bedra bez kostiju, nemasno meso, pečena17527,587,140Svinjetina, bedra na kosti19419,5612,270Svinjetina, bedra na kosti, pržena na vatri23123,7214,350Svinjetina, lungić na ramenu, pečena25424,2916,710Svinjetina, lungić na ramenu, meso i mast odvojeno, pržena u tavi25625,0216,560Svinjetina, lungić na ramenu, nemasno meso14321,225,840Svinjetina, bedra na kosti, nemasno meso, prženo na vatri19324,999,560Svinjetina, lungić na ramenu, nemasno meso, pržena na tavi22226,3812,140Svinjetina, lungić na ramenu, nemasno meso, pečeno21725,711,890Svinjetina, lungić na ramenu, nemasno meso, pirjano22228,0211,290Svinjetina, slabina na ramenu, pirjana25526,5415,710Svinjetina, lopatica, pečena29223,2821,390Svinjetina, lopatica, nemasno meso14819,557,140Svinjetina, lopatica, nemasno meso, pečeno23025,3313,540Svinjetina, marinirana koljenica17119,1110,540Svinjetina, pulpa od šunke, pirjana15631,112,560Svinjetina, rebra na sredini21119,914,010Svinjetina, meso srednjeg rebra, pečeno na žaru preko vatre26027,6315,760Svinjetina, meso s rebara sredine, prženo na tavi.27325,8218,050Svinjetina, meso srednjeg rebra, pečeno25226,9915,150Svinjetina, srednja rebra, varivo25526,2915,790Svinjetina nasjeckana na komade (noge, fileti, lopatice i rebra), meso s masnoćom21118,2214,790Svinjetina, bok (peritoneum)5189,3453,010Svinjetina, rame19318,7112,510Svinjetina, lopatica, pečena31723,4724,010Svinjetina, lopatica, nemasno meso, pečeno22826,6812,620Svinjetina, lopatica, nemasno meso, varivo19426,768,870Svinjsko meso, rame, pirjano23524,8814,330Svinjetina, pržena (noga, file, lopatica i rebra)21618,9514,950Svinjetina, prženo meso (but, file, rame), nemasno meso, kuhano20127,519,210Svinjetina, pečenje (šunka, file i lopatica), nemasno meso13421,24,860Svinjetina, subscapularis12821,653,910Svinjetina, subskapularni dio, pržena na vatri15527,474,230Svinjetina, nemasno meso od srednjih rebara15221,86,480Svinjetina, nemasno meso s rebara sredine, pečeno na vatri21629,4610,050Svinjetina, nemasno meso od srednjih rebara, pržena u tavi22427,6811,80Svinjetina, srednje rebro mršavo, pečeno21428,8110,130Svinjetina, rebra nemasna, varivo21127,9510,140Svinjetina, rebra s prsata s tankim slojem mesa27715,4723,40Svinjetina, rebra s prsata s tankim slojem mesa, pečena36120,8930,860Svinjetina, rebra s prsata s tankim slojem mesa, dinstana39729,0630,30Svinjetina, rebra s ramena18919,3411,820Svinjetina, rebra s ramena, bez kostiju, pržena na vatri24726,2815,730Svinjetina, rebra s ramena, bez kostiju, pečena27026,418,310Svinjetina, rebra s ramena, pržena na vatri26025,5817,560Svinjetina, rebra na ramenu, pečena35921,7529,460Svinjetina, rebra na ramenima, nemasno meso14020,765,640Svinjetina, rebra na ramenima, nemasno meso, u kostima, pržena na vatri21627,8311,650Svinjetina, rebra na ramenima, nemasno meso, na kosti, pečeno22729,211,380Svinjetina, rebra na ramenima, nemasno meso, pirjano24727,7414,260Svinjetina, rebra s ramena, samo meso bez kostiju, pržena na vatri21627,8311,650Svinjetina, rebra na ramenu, samo meso, bez kostiju, pečena21929,211,380Svinjetina, rebra na ramenu, pirjana27326,4917,710Svinjetina, rebra s leđa22419,0716,330Svinjetina, rebra sa stražnje strane, pečena29223,0121,510Svinjetina, rebra s leđa, na kostima, samo meso17220,859,840Svinjetina, rebra s leđa, na kosti, samo meso, pečena25524,1517,650Svinjetina, rebra srednjeg dijela s mesom18620,2811,040Svinjetina, rebra srednjeg dijela s mesom, pržena na vatri22224,4213,040Svinjetina, rebra srednjeg dijela s mesom, pečena24826,9914,680Svinjetina, rebarca s mesom, nemasno meso13621,794,80Svinjetina, rebra srednjeg dijela s mesom, nemasno meso, prženo na vatri18625,798,360Svinjetina, srednja rebra s mesom, nemasno meso, prženo na tavi21128,849,730Svinjetina, srednja rebra s mesom, nemasno meso, pečena20628,829,210Svinjetina, rebarca s mesom, nemasno meso, varivo20829,039,320Svinjetina, rebra srednjeg dijela s mesom, dinstana26126,6616,280Svinjetina, svinjska mast7485,0580,50Svinjetina, svježa, lopatice, prednja noga, odvojeno nemasno meso, sirovo12020,263,770Svinjetina, svježa, mješavina mesa iz različitih dijelova trupa i iznutrica, mehanički odvojena, sirova30415,0326,540Svinjetina, svježa, začinjena, pečenica, srednja, nemasna, sirova10620,392,090Svinjetina, svježa, narezana, na kockice (pečenica i lopatica), meso s masnoćom, sirovo17720,0810,140Svinjetina, srednji file na kosti17020,719,030Svinjetina, srednji file na kosti, pržena na vatri20925,6111,060Svinjetina, srednji file na kosti, pržena u tavi23827,6313,320Svinjetina, srednji file na kosti, pečen23127,0112,80Svinjetina, srednji file bez kostiju, nemasno meso12721,993,710Svinjetina, file na kosti, nemasno meso, pečeno na žaru nad vatrom18026,767,290Svinjetina, srednji file na kosti, nemasno meso, pržena na tavi19529,567,660Svinjetina, srednji file bez kostiju, nemasno meso, pečeno19428,587,950Svinjetina, file na kosti, nemasno meso, pirjano20030,27,860Svinjetina, file na kosti, pirjan24228,2113,510Svinjetina, odrezak od šunke, bez kostiju, meso s masnoćom, prženo na vatri15827,574,410Svinjetina, odrezak od šunke, bez kostiju, masno meso, sirovo12321,643,390Svinjetina, kuk3051527,20Svinjetina, trup, meso s masnoćom, sirovo37613,9135,070Svinjski vrat (pulpa)34313,631,90Svinjska mast sa stražnje strane, sirova8122,9288,690Svinjska mast6329,2565,70Svinjska mast, odvojena od šunke5157,5531,87Svinjska mast, odvojena od šunke, podgrijana5078,7751,572Svinjska mast, kuhana6267,0666,10Svinjska mast, rastopljena slanina, kuhana8980,0799,50Slane svinjske noge (kopita)14011,6310,020,01Svinjska slezena10017,862,590Svinjska slezena, dinstana14928,23,20Svinjsko srce11817,274,361,33Svinjsko srce, varivo14823,65,050,4Svinjske uši23422,4515,10,6Svinjske uši, krčkane16615,9510,80,2Mljevena svinjetina, 21% masti26316,8821,190Mljevena svinjetina, 21% masti, kuhana29725,6920,770Mljevena svinjetina, 72% mesa / 28% masti, pržena u tavi37722,5931,421,08Mljevena svinjetina, 72% mesa / 28% masti, kuhana39322,8332,931,39Mljevena svinjetina, 84% mesa / 16% masti21817,99160,44Mljevena svinjetina, 84% mesa / 16% masti, pržena u tavi30127,1421,390Mljevena svinjetina, 84% mesa / 16% masti, kuhana28926,6920,040,58Mljevena svinjetina, 96% mesa / 4% masti12121,140,21Mljevena svinjetina, 96% mesa / 4% masti, pržena u tavi18531,696,20,57Mljevena svinjetina, 96% mesa / 4% masti, kuhana18730,557,150Mljevena svinjetina, kobasice, konzervirana hrana24410,620,44,3Svinjski rep37817,7533,50Svinjski rep, meso i kost42216,839,40Svinjski rep, krčka3961735,80Šnicla od svinjskog kotleta4031932,28,8Sjeckani svinjski šnicl47313,542,59Svinjski obraz (obrazi, hrpe)6556,3869,610Svinjska eskalopa36318,132,30Svinjski jezik22516,317,20Svinjski jezik, kuhan302,226,20621,9260Svinjski jezik, varivo27124,118,60

Možete preuzeti cijelu tablicu kako biste je ovdje uvijek mogli koristiti.

Gledaj video: Svinjsko meso skuplje i za 200 dinara (Svibanj 2025).