Tablica kalorija gotove hrane i jela

Izabrani azijski stil77,71,457,2Razno meso na kruhu375,211,126,125,5Riba na kruhu257,914,612,922,2Razno voće59,42,41,310,3Zatvoreni sendvič s goveđim kotletima22411,16,230,2Sendvič s patlidžanima97,84,3216,8Sendvič s prženim mesom267,49,4251,2Sendvič s krem ​​sirom395,98,438,54,2Sendvič sa sirom403,216,935,83,6Sendvič od svježeg sira sa haringom217,212,817,71,8Sendvič s hrenom433,24,644,93Pikantni sendvič316,611,820,821,9Chum sendvič s kavijarom od lososa278,613,19,335,7Sendvič sa sirom235,98,1444,8Sendvič sa senfovim uljem360,36,523,433Sendvič s granuliranim kavijarom od jesetre26712,48,335,7Papalina sendvič307,87,320,325,6Sendvič sa papalinom i jajima23310,910,623,4Amaterski sendvič s kobasicama27510,6317,8817,75Sendvič s mrkvom i sirom2067,111,619,4Sendvič s kuhanom govedinom1227,63,714,2Sendvič s maslacem od haringe341,86,422,330,7Slani sendvič s ružičastim lososom22013,45,429,6Sendvič sa svježim sirom i grožđicama295,511,823,89,1Vrući sendvič301,67,726,48,8Krutoni od pšeničnog kruha213,89,71,144Ljuti krutoni269,315,413,223,6Krutoni sa sirom295,213,913,631,3Uralsko predjelo220,816,316,71,5Predjelo od topljenog sira s jajetom i majonezom355,317,331,11,6Predjelo od povrća s češnjakom (nacionalno jelo Mari)166,41,712,512,5Snack od cikle s orasima177,66,95,925,8Železirana perad ili divljač ili mesni proizvodi u obliku213,618,714,42,4Kavijar od biljnih zalogaja85,724,89,1Kavijar jesetre i chum kavijar308,516,722,410,7Canapes s kuhanom svinjetinom i šunkom354,99,927,618Canapes s kavijarom i sevrugom253,511,515,119Kanapei s kavijarom, lososom i jesetrom289,21915,120,7Canape sa papalinom i jajetom238,711,416,212,6Canapes s paštetom267,38,616,223,1Canapes s prešanim kavijarom233,310,21417,7Kanapei sa sirom388,513,428,221,7Kanape sa sirom i šunkom364,912,827,118,5Kiseli kupus s orasima82,84,70,216,6Ruska kobasica, vjenčanje160,913,111,80,5Kobasice od celera1145,35,112,6Tartlete (tartlete) za grickalice3429,415,943Košare za rakove, škampe, lignje ili kapice360,411,525,622,4Paštetne košarice318,611,820,822,3Košare za salatu327,910,821,923,2Košare s jezikom ili šunkom311,611,319,324,8Lazanki od krumpira60,73,43,63,9Slani losos, losos, chum losos218,6339,11,4Masa od šunke327,317,428,50,3Masa od sira273,113,2241Masa sira za sendviče451,718,141,12,6Pikantno predjelo32,61,70,16,5Zalogajnice za pite266,413,39,633,8Kiseli punjeni krastavci65,33,636,4Goveđi žele209,326,69,93,7Žele od peradi iznutrica347,430,224,41,9Svinjski žele354,625,127,12,7Svježi sir s orasima i češnjakom358,216,420,528,9Kuglice od skute316,313,626,46,5Sendvič sa skutom242,79,511,227,6Mljevena tjestenina "Ocean"177,514,810,95,3Domaći žele257,826,115,53,6Jaja punjena kozicama247,410,322,21,6SalateVinaigreta130,11,710,38,2Povrće vinaigrette176,91,913,911,7Vinaigrette od povrća i voća137,41,99,511,9Vinaigrette od povrća, jabuka i začinskog bilja104,21,67,38,6Paprika vinaigrette s krumpirom97,436,27,9Vinaigrette na rumunjskom208,16,216,88,7Vinaigrette s mesnim konzervama21510,315,49,5Vinaigrette s haringom179,29,1136,8Dijetalna salata od cikle i jabuka94,20,8317Pržena salata "Universal"26,610,25,5Salata od mrkve88,20,87,54,7Mrkva s rajčicama i jabukama44,40,81,67Salata od krastavaca131,53,7122,2Meso okroshka89,174,84,6Povrćna okroshka48,11,91,96,4Salata od jetre104,78,27,51,1Rajčica s krastavcima i paprikom30,710,95Rajčica s krastavcima i jabukama65,70,84,94,8Rajčica češnjak70,93,91,910,1Rajčice punjene salatom od jabuka i krastavaca.53,50,73,25,8Rotkvica s kiselim vrhnjem103,52,793Rotkvica u kiselom vrhnju111,829,25,5Riblja salata2079,318,31,4Ak-idel salata (riba i riža u baskirskom stilu)368,818,429,67,5Biskupska salata221,55,920,83Proljetna salata90,337,43,1Salata od nara225,94,71812Salata s narukvicama od nara166,63,914,26,1Salata od gljiva77,66,54,72,6Salata Kijevski160,95128,8Kopenhaška salata75,734,85,4Kremaljska salata252,35,822,17,9Ljetna salata102,53,67,55,4Salata Matryoshka125,911,48,41,2Salata od mimoze "296,66,328,34,4Salata iz Moldavije283,55,520,420,7Moskovska salata280,34,724,710,5Salata od mladenke218,74,318,59,4Salata "Nježnost"2115,18,730Pečena salata132,63,811,92,7Salata "jesen" od svježeg povrća s ribom1238,37,75,5"Pikantna" salata od krumpira sa šunkom i češnjakom1755,910,315,5Gljiva salata "Petrovski" s kiselim kupusom i krastavcima110,51,510,33,1Salata "Ugodno s korisnim"101,78,50,716,5Tiha salata s rukavca259,97,823,54,6Salata "Universal"27,210,25,6Cezar salata"303,614,817,224Egoistična salata252,310,519,59,2"Ekskluzivna" salata100,47,26,82,9Pokusna salata852,64,29,8Estonska salata166,22,314,27,8Vitaminska salata113,71,47,710,3Salata od graška s jabukama102,33,35,311,2Grčka salata188,53,917,83,4Salata za muškarce127,51,6108,3Salata od bijelog kupusa67,91,83,67,6Salata od bijelog kupusa i morskih algi84,61,85,18,4Salata od bijelog kupusa s lignjama229,51417,73,7Salata od bijelog kupusa s haringom i slaninom185,613134,4Salata od bijelog kupusa s jabukama i celerom85,31,659Salata od bijelih gljiva ili šampinjona62,35,22,55,2Salata od graha157,43,313,95Salata od gljiva i kiselog kupusa120,328,78,9Salata od gljiva s haringom135,78,210,81,6Zelena salata s divljači230,46,818,59,7Salata od tikvica i rajčice103,41,194,8Salata od liganja s jabukama315,316,421,614,7Salata od kupusa s narančama99,12,55,311,1Salata od kupusa s gljivama106,65,95,59Salata od kupusa s jabukama32,41,50,26,5Salata od kupusa s jabukama60,22,53,16Salata od kupusa s jabukama i lukom71,71,12,312,4Krumpir salata s morskim algama i ciklom1142,17,89,4Krumpir salata s rotkvicom i jabukama205,84,217,97,5Salata od kiselog kupusa77,81,63,111,6Salata od kiselog kupusa i repe69,91,954,6Salata od kiselog kupusa101,71,48,16,2Salata od kiselog kupusa s haringom165,3811,48,3Papalina salata u umaku od rajčice283,5527,25Salata od kelerabe144,82,112,37Salata od rakova171,814,79,57,3Crvena paprika, zeleni grašak i salata od riže247,2105,342,4Salata od crvenog kupusa64,40,83,67,8Salata od crvenog kupusa s jabukama38,10,70,38,6Salata od crvenog kupusa s gljivama97,41,86,58,4Salata od škampa s rižom310,125,610,330,6Kukuruzna salata317,68,88,554,8Arhangelska pileća salata195,94,71511,3Salata od kisele cikle s jabukama90,11,36,18Salata od mrkve191,85,77,626,8Salata od mrkve i kupusa140,61,7119,2Salata od mrkve sa suhim marelicama, rajčicama i jabukama78,21,22,812,8Salata od mrkve s orasima i medom219,44,915,216,7Salata od mrkve s hrenom141,21,912,65,4Salata od kapica s krastavcima148,2911,13,3Salata od povrća s morskim kupusom136,8210,69,1Salata od krastavaca571,14,53,2Salata od paprike1731,116,94,4Salata od rajčice1464,412,44,4Salata od rajčice i krastavaca89,20,77,74,5Čileanska salata od rajčice19,90,60,24,2Salata od rajčice, krastavca i slatke paprike251,10,25,2Salata od peradi ili divljači198,85,615,110,9Salata od peradi ili divljači243,511,219,46,3Razna voćna salata147,3111,99,5Salata od rotkve s kiselim vrhnjem106,429,34Salata od rotkve204,22,219,16,3Salata od rotkve i krumpira u kabardskom stilu128,44,79,27,3Salata od repe142,61,89,413,6Riblja salata184,910,5136,9Salata od svježeg kupusa s mesom143,13,712,83,6Salata od svježeg povrća77,51,64,48,3Salata od cikle i hrena95,61,35,211,6Salata od cikle s orasima117,81,78,88,5Salata od cikle sa sirom i češnjakom211,67,117,17,8Salata od cikle sa suhim šljivama, orašastim plodovima i češnjakom2847,115,630,7Salata od haringe204,111,914,76,4Kiseli krastavac i salata od rutabage66,61,93,76,8Salata od krastavca i rotkve90,81,27,74,3Salata od kiselog krastavca i cikle951,47,65,6Salata od šparoga237,52,123,93,6Salata od zelenog graha215,916,13,931,1Salata od sirove mrkve i repe115,91,58,88,2Salata od sirove mrkve s jabukama82,21,24,89,1Salata od sirove repe76,71,24,78Salata od svježeg sira246,412,619,26,1Salata od bakalara s majonezom184,69,9152,6Salata od bakalara s hrenom164,88,910,110Salata od bundeve730,96,13,8Salata od bundeve u stilu čuvaša82,91,20,220,4Salata od bundeve s jabukama35,70,60,38,2Salata od graha345,20,90,988,9Salata od cvjetače53,21,83,83,1Salata od cvjetače, svježi krastavci i rajčica77,325,35,6Salata od šampinjona143,13,912,54Salata od kiselice200,12,318,85,8Salata od jabuka i brusnice78,60,858,1Salata od jabuka i luka111,118,38,6Salata od jabuka i mrkve s orasima152,64,16,819,9Salata od jabuka i rajčice67,10,84,17,2Salata od jabuka i šljiva97,92,62,218,1Salata od jabuka i bundeve36,20,60,38,3Salata od jabuka s orasima75,81,70,317,6Krumpir salata127,92,56,615,5Krumpir salata s gljivama i brusnicama123,64,29,16,7Krumpir salata s gljivama i brusnicama123,64,29,16,7Krumpir salata s jabukama109,527,98,2"Amaterska" salata97,31,55,511,2Salata od mravinjaka235,412,67,930,2Mesna salata25411,820,75,4Salata od povrća s rotkvicom i jabukama157,3213,57,4Salata od povrća s jabukama i paprikom123,81,410,85,7Berlinska salata219,71,921,64,8Rustikalna salata113,72,67,210,1Permi komi salata (od kiselog kupusa s mesom)14310,510,12,8Francuska salata166,62,114,37,9Češka salata196,64,218,43,8Riblja salata153,36,412,44,4Riblja salata204,212,115,73,9Riblja salata s morskim algama1198,87,54,2Salata od liganja0000Salata od kobasica182,5414,88,9Salata od dimljenog bakalara122,26,98,84Salata od škampa250,97,723,32,7Kukuruzna salata319,97,422,523,4Salata s uljem i octom167,21,415,85,1Salata od srdele85,16,12,610Salata s celerom i svježim sirom0000Sezonska salata129,82,110,18,2Salata od kiselog vrhnja i jaja81,41,873Kapitalna salata325,215,927,83Voćna salata s umakom od kiselog vrhnja137,71,17,916,6Salata od jaja214,27,319,52,6Salata od koktela od povrća147,41,812,86,6Riblja koktel salata217,613,917,31,7Koktel salata sa šunkom i sirom273,612,423,82,6Salata od piletine i voća245,110,319,18,6Cikla u slatkoj marinadi48,60,40,0412,4Cikla s brusnicama103,71,56,211,2Haringa ispod bunde "209,5818,23,7Krumpir sir154,69,19,68,5Lisnati sir196,11614,21,1Salata od sira153,45,611,67,2Lažni Olivier16711,18,811,5Ramson s maslacem (nacionalno jelo naroda Sjevera)124,33,48,78,6Salata od jaja181,79,715,11,9Prvi obrokBoršč57,73,82,94,3Kubanski boršč s tikvicama88,24,95,74,7Ljetni boršč (s vrhovima cikle)693,93,26,6Moskovski boršč115,58,37,24,6Vegetarijanski boršč34,70,52,72,2Boršč s kupusom i krumpirom61,63,82,95,4Borš sa suhim šljivama i gljivama744,63,17,4Sibirski boršč76,75,43,46,5Ukrajinski boršč90,24,44,48,7Hladni boršč45,71,53,23Goveđa juha28,82,31,12,6Holandska zelena juha65,34,81,48,8Juha od graška54,32,235Borš s gljivama27,10,72,11,4Juha od gljiva50,90,83,44,6Juha od pileće tjestenine59,74,53,33,1Litvanski hladni boršč63,82,92,28,6Lapsytepkh (juha s prženim orasima od brašna i prženja - nacionalno jelo Adyghe)167,111,410,37,6Mliječna juha s mrkvom33,61,61,53,7Čorba od gljiva (karelsko nacionalno jelo)81,63,14,18,5Čorba od srdele u loncu115,86,46,97,5Čorba u suvorovskom stilu70,48,72,43,8Riblja juha sibirskog stila57,84,81,56,7Staromoskovska čorba94,13,67,14,2Rassolnik40,40,91,65,9Lenjingradski rassolnik53,31,31,78,8Kiseli krastavac u kubanskom stilu100,84,95,77,9Juha od rižinih gljiva62,722,29,3Cikla hladna62,61,83,66,2Slatka juha od borovnica s okruglicama75,81,41,315,6Juha "Jerevan"54,13,11,96,5Khinkal juha (juha s mesom i školjkama je dagestansko nacionalno jelo)125,110,26,17,8Juha od višanja s okruglicama79,321,116,4Juha od graška s jabukama442,52,33,6Juha od gljiva krumpira45,50,83,72,6Juha od vrganja s tjesteninom58,11,44,72,8Goveđa juha41,92,42,52,6Juha od brusnica i jabuka510,41,98,7Juha od mrkve i kefira582,32,18Juha od povrća36,71,71,64,2Juha od zobenih pahuljica s jabukama48,11,71,57,4Juha od svježe rajčice37,40,92,14Juha od cikle i kiselice46,61,73,81,6Miješana juha od suhog voća80,50,5020,9Juha od šparoga782,64,86,6Juha od patke28310,9238,6Juha od graha s orasima672,34,83,8Juha od cvjetače36,813,21,1Juha od borovnica s okruglicama105,44,62,317,6Juha od borovnica s tjesteninom34,20,50,86,6Juha od leće67,82,54,25,2Juha od krumpira50,61,31,19,4Krumpir juha s mahunarkama73,32,72,410,8Krumpir juha s gljivama42,21,71,26,5Krumpir juha s lignjama62,442,46,5Krumpir juha sa žitaricama53,61,31,210Krumpir juha s tjesteninom47,71,318,8Krumpir juha s polpetama57,63,32,26,5Krumpirova juha s ribljim polpetama48,92,51,66,6Krumpir juha sa slatkom paprikom55,90,93,74,9Juha od gljiva s rezancima41,31,62,14,1Juha od rižinog mlijeka99,23,1511,1Mliječna juha s gljivama67,22,53,37,3Mliječna juha s čipsom51,31,43,63,5Mliječna juha s okruglicama110,93,85,213Mliječna juha sa žitaricama68,22,62,88,7Mliječna juha s tjesteninom64,62,82,77,7Mliječna juha s povrćem84,94,52,811,2Mliječna juha s rižom61,92,22,87,5Mliječna juha s rižom812,13,910Mliječna juha s bundevom50,92,11,77,2Mliječna juha s bundevom i grizom5022,25,4Juha od povrća s juhom od šipka67,82,33,27,9Pikantna juha sa škampima81,992,75,7Poljska juha93,51,55,99,2Juha sa žitaricama41,50,71,95,7Juha od tjestenine390,924,5Juha od bisernog ječma0000Juha s ribljim okruglicama64,35,22,65,3Juha s ribljim polpetama28,83,70,62,3Juha od polpete241,70,92,3Juha od špinata i gljiva76,81,87,60,5Juha od graha66,31,74,84,2Hladna juha "Tarator"146,13,91010,7Krem juha od bundeve92,53,44,610Domaća juha s rezancima47,81,22,45,9Juha od kozačkih rezanaca s rajčicama67,444,14Juha od pireja od zelenog graška82,74310,5Juha od pirea od tikvica ili bundeve471,32,84,5Juha od pire od krumpira i mrkve37,70,62,92,4Juha od pira od mrkve po 1-182391,21,84,5Juha od pire od jetre67,93,74,14,3Juha od pirea od peradi93,14,86,83,5Juha-pire od različitog povrća60,32,32,87Juha od pirea od borovnica33,50,31,35,5Vrtna juha salata62,85,62,84Juha od sira93,44,76,93,2Ladoga uho s okruglicama i pitama85,213,42,52,5Ukha Rostov70,18,52,24,4Riblja juha66,78,51,94,3Ukha s bisernim ječmom66,39,315,4Uho s pitama85,310,42,94,7Juha od graha48,12,31,66,6Kharcho114,983,613,6Khirmasa (juha od iznutrica s domaćim rezancima - burjatsko nacionalno jelo)85,64,35,55Hladni boršč s rotkvicom32,30,922,9Juha od kupusa iz bojara48,33,52,62,9Juha od zelenog kupusa s jajetom44,91,93,22,2Juha od kiselog kupusa37,222,81Shchi od djeteline i kiselice116,33,38,96,1Shchi od svježeg bijelog kupusa17,10,50,82,2Juha od svježeg kupusa33,311,93,4Juha od svježeg kupusa s krumpirom41,61,12,14,9Juha od kupusa kiselice45,32,13,12,4Uralska juha od kupusa (sa žitaricama)31,50,81,83,2Juha od kupusa s ječmom47,62,33,61,6Juška od krumpira s tikvicama i rajčicama74,63,54,36Juha od jabuka s kiselim vrhnjem50,50,83,24,9Drugi tečajeviAzu177,69,312,27,25Entrecote317,221,5251,3Sardona i papalina s krumpirom156,512,37,99,7Pohani patlidžani2362,923,14,4Ukrajinski patlidžani154,11,713,66,8Patlidžan s majonezom114,21,410,44,1Patlidžan pirjan s rajčicama189,32,117,75,7Sjeckana janjetina pečena u omletu (nacionalno jelo od čuvaša)246,31420,12,5Janjetina s rižom i grožđicama (židovsko nacionalno jelo)265,412,41814,4Belyashi (kazahstansko nacionalno jelo)260,614,614,718,7Bereki (proizvod od brašna s mesom - nacionalno jelo Kalmyk)28915,418,915,3Govedina stroganoff355,421,927,45,7Polpete ili kotleti od griza, riža162,447,820,4Polpete ili kotleti proso, biserni ječam, ječam151,93,97,418,6Parni otkucaji281,42019,57Polpete u seljanskom stilu (ukrajinsko nacionalno jelo)208,69,813,812Parne polpete od peradi, divljači ili kunića s bijelim umakom i rižom307,111,213,238,3Riblje kuglice, prženi "pomfrit"232,112,31512,7Polpete, lignje i riblji kotleti36314,412,551,4Odrezak384,327,829,61,7Sjeckani biftek497,327,143,20Biftek s lukom337,725253,4Biftek s jajetom326,426,1241,6Mahunarke s dimljenom briškulom ili slabinom381,42314,941,4Bozbash87,94,63,79,6Pečena rutabaga51,12,11,67,5Gulaš od rutabage113,51,28,58,6Lijene knedle (poluproizvod)248,213,714,915,9Lijene kuhane okruglice355,417,223,520Knedle u stilu Urala s brusnicama i jabukama106,13,52,119,6Knedle s kupusom79,14,22,99,7Vareniki s mljevenim mesom od svježeg sira, voća ili povrća281,310,410,538,8Volovany4357,929,935,9Volovany s kavijarom293,211,220,217,8Volovany s piletinom410,814,130,820,7Volovany sa šunkom480,19,541,318,8Volovany sa salatom326,68,32420,5Volovany s lososom ili kavijarom333,612,124,317,9Kuhano vime u umaku70,75,75,20,3Riblji galantin145,115,67,44,3Slatko-kisela govedina354,926,12213,9Pečena govedina u umaku od luka178,512,211,47,3Govedina pečena s tjesteninom359,418,422,222,9Goveđi gulaš s lukom, orasima i češnjakom (nacionalno jelo Adyghe)530,229,924,251,4Govedina punjena gljivama326,521,125,53,4Kiflice od povrća od kupusa190,93,416,77,3Ružičasti losos u vrhnju129,58,89,52,4Vruća pašteta od jetre119,410,25,67,5Tepsija od gljiva145,24,710,19,5Kavijar od gljiva88,42,26,16,5Knedle od gljiva185,85,513,311,8Gljive uši341,717,220,423,8Gljive Kalevala (riba punjena jajima - karelsko nacionalno jelo)185,711,89,214,8Gljive u umaku od kiselog vrhnja230,54,821,83,9Pržene gljive162,14,611,510,7Rustikalne gljive51,11,23,73,5Seljačke gljive1801,618,42,1Gljive s kiselim kupusom138,92,810,98Prsa punjena kašom283,816,418,513,7Gulaš32624,9227,7Gulaš s kupusom81,35,95,42,5Guska, punjena patkom437,214,538,19,6Draniki69,330,913Wanked2537,722,35,8Sibirski ježevi184,710,19,615,5Zhal-baur (šašlik od jetre - kabardinsko-balkarsko nacionalno jelo)383,510,436,43,8Pržena piletina i juha21215,815,81,7Pržena riba marinirana215,419,511,49,4Prženi krumpir s kobasicom83,92,85,46,5Pečeno "Ukusno"179,411,26,919,4Pečeno "Kazan" (pečenje sa suhim šljivama - tatarsko nacionalno jelo)227,612,814,611,9Pečeni kunić (zec)182,113,512,93,2Pečena piletina u ruskom stilu368,815,430,19,6Svinjski paprikaš233,110,620,90,7Inguška pečena iznutrica121,3163,37,3Pečena punjena svinjetina1023,36,77,6Pečena piletina i pileći iznutrice280,914,621,77,2Pečeni husar153,613,49,83,1Domaće pečenje24816,213,815,7Pečeno s gljivama na ruskom205,411,213,89,8Tepsija od kavijara sitne ribe (nacionalno jelo naroda Sjevera)122,88,35,111,7Tepsija od tikvica142,35,212,13,3Tepsija od jufke s ribizlom164,44,56,124,3Tepsija sa tjesteninom241,811,69,230Tepsija od kuhanog krumpira1332,810,57,2Riža tepsija s rabarbarom155,33,36,223,1Tepsije od šparoga i riže137,52,79,211,7Tepsija od sira299,712,420,816,7Tepsija s svježim sirom i heljdom168,37,27,319,6Tepsija od bundeve227,84,412,925Tepsija od karfiola sa sirom160,76,412,36,6Tepsija od smeđeg kruha180,32,311,617,9Jabučna tepsija147,70,3819,9Tepsija od kupusa161,66,812,94,9Tepsija od krumpira ili rolat od krumpira s mesom ili iznutricama180,310,69,913,1Tepsija od povrća9036,74,8Riža tepsija sa svježim sirom200,34,58,827,4Riža tepsija, griz, proso, pšenica147,83,36,320,8Pečena marinirana piletina201,910,316,82,6Pečena cvjetača993,87,93,4Pečene okruglice od skute214,110175,6Zečje kože35,91,60,56,6Don zrazy337,119,111,342,5Krumpir zrazy189,74,512,416Krumpir zrazy s mljevenom tjesteninom "Ocean"174,85,510,715Zrazy kotleti266,224,415,28,5Sjeckani zrazy303,418,120,711,9Riba zrazy sa suhim šljivama u ruskom stilu12213,83,49,7Imam baili153,28,211,74,2Piletina od đumbira i meda193,114,511,19,5Puretina s gljivama221,410,511,919,3Tikvice i cvjetača pečeni s umakom179,72,8166,6Tikvice s rajčicama104,41,38,17,1Tikvice punjene sokom od rajčice47,11,60,410Tikvice punjene mesom115,95,58,83,9Tikvice, patlidžan, paprika ili rajčica punjeni mesom ili rižom154,9108,610Kalaatikko (od krumpira)119,448,47,5Krompirove vratnice157,13,48,118,9Pržene lignje174,69,914,41,4Kuhani kupus s maslacem ili umakom921,77,84,1Lov na kupus65,82,32,49,5Kupus s vrhnjem u loncu119,41,611,32,9Pirjani kupus102,22,75,910,2Pirjani kupus s gljivama132,18,17,87,9Pirjani kupus s limunovim sokom79,61,15,27,6Pirjani kupus s repom56,41,72,47,4Kotleti od kupusa99,46,43,511,3Sarma1603,115,42,4Pita od kupusa1584,312,77Austrijski šaran150,111,710,91,4Kotleti od krumpira pečeni s umakom od gljiva ili kiselog vrhnja228,94,11911Krumpir tortilje (nacionalno jelo Republike Komi)182,74,77,226,5Krumpir palačinke sa sirom1785,411,613,8Palačinke od krumpira sa svježim kupusom185,33,713,513Krompir grmlje227,95,311,527,5Kezan Kebab128,35,58,58Papalina s krumpir salatom i jajetom114,66,96,18,6Ciprijana294,315,624,92,1Slatko-kiseli kupus75,71,55,36Koleraba s umakom od rajčice80,64,94,65,3Koleraba dinstana s mrkvom65,63,54,13,9Korneti s mousseom od šunke287,118,523,30,9Kotlet "Alenuškina zagonetka"2638,824,81,3Primorski kotleti151,9138,85,6Kotleti227,410,119,43,3Kotleti "Central"203,110,915,55,4Kotleti od graška23613,310,423,7Kotleti od rutabage99,33,15,69,6Kotleti od tikvica sa svježim sirom122,557,98,3Kotleti od povrća187,63,313,314,5Saranski svinjski kotleti (mordovsko nacionalno jelo)571,614,252,910,4Kotleti od peradi ili divljači, pohani prženi403,725,120,432Riblji kotleti ili polpete168,18,18,416,1Kopice od kupusa i mrkve1984,514,114,2Kotleti od kupusa1914,913,812,7Kotleti od krumpira189,23,712,915,6Kotleti od mrkve206,24,114,515,9Kotleti od mesa i krumpira u stilu Khlynov342,920,826,16,7Prirodni kotleti438,22935,80,04Prirodni kotleti od peradi ili fileta divljači s umakom od gljiva na pari312,213,31630,6Prirodni kotleti od fileta peradi, divljači ili zeca s ukrasom301,711,722,813,1Kotleti od prirodne pare209,88,819,40,008Prirodni nasjeckani kotleti490,52344,30Kotlete kotlete505,218,243,510,7Grčki kotleti178,16,46,724,6Kijevski kotleti444,721,627,828,8Poltavski kotleti (ukrajinsko nacionalno jelo)465,727,836,76,3Sjeckana piletina, zečji kotleti pečeni s umakom od mlijeka301,817,715,823,7Sjeckani kotleti od peradi, divljači ili zeca s ukrasom328,412,312,943,6Sjeckani kotleti pečeni s mliječnim umakom285,316,2218,4Amaterski riblji kotleti148,210,58,58Riblji kotleti s kupusom i mrkvom288,720,820,94,6Riblji kotleti s omletom i sirom322,61526,27,3Kotleti od repe153,53,8915,2Kotleti, polpete i tjestenina "Ocean"36211,71059,9Kotleti, polpete, šnicle317,721,320,911,8Rakovi s jajetom251,216,719,91,3crveni kupus731,15,25,9Crveni kupus dinstan s jabukama44,10,618,7Škampi s umakom211,326,57,510,1Škampi pečeni s umakom od kiselog vrhnja ili mlijeka175,715,17,811,9Kroketi od krumpira207,54,313,618,2Zec u marinadi194,515,711,57,6Zec amater45515,42642,3Zec s umakom od kikirikija205,48,117,15,2Kurze sa zelenilom (knedle sa mljevenim zelenilom - dagestansko nacionalno jelo)162,86,25,124,7Pileći file punjen gljivama226,213,4190,5Pileće grudi s umakom od oraha227,211,815,610,6Pileće kobasice s prženim krumpirom141,96,47,812,3Piletina u trgovačkom stilu127,979,92,8Punjena piletina (galantin) ili punjena svinja325,312,527,67,1Cijela pržena piletina133,88,59,34,3Pileći paprikaš s krumpirom i rajčicom1235,695,1Langet381,333,227,60Kiseli luk82,21,458,5Poriluk s gljivama58,32,43,64,3Prženi luk239,74,81425,3Poriluk sa svinjetinom207,5615,611,5Lukova stjenica181,411,413,34,2Lyulya-kebab (azerbejdžansko nacionalno jelo)338,720,124,69,9Tjestenina s jajetom114,93,17,59,4Manty s janjetinom (kazahstansko nacionalno jelo)204,911,710,317,6Manty s bundevom247,731819,7Minestrone66,84,23,45,3Mozak pečen na kiflicama219,69,812,119,2Plodovi mora s majonezom472,23934,71Mrkva u limenkama74,42,15,34,8Glazirana mrkva146,316,821,6Mrkva sa zelenim graškom u umaku od mlijeka184,87,48,919,9Dinstana mrkva1080,98,96,4Dinstana mrkva s rižom i suhim šljivama174,62,67,126,6Mrkva dinstana u umaku od kiselog vrhnja152,42,411,310,9Dinstana mrkva s lukom57,61,92,57,4Dinstana mrkva s rižom130,81,78,113,7Mrkva dinstana sa suhim šljivama ili jabukama146,62,25,124,7Jakobove kapice ili skočne kozice22223,613,71,2Kuhana kapica s umakom15916,96,29,4Meso "Polizati prste"269,49,824,72,1Meso u loncu57,91,93,84,3Kuhano meso307,234,118,60,9Korejsko meso173,53,115,75,4Francusko meso264,610234,6Meso sa suhim marelicama181,610,110,612,3Indonezijsko meso s povrćem174,75,11114,7Paprikaš252,317,3927,3Punjeno meso17417,69,25,6Grubo prženo meso399,33528,80Prženo meso u velikim komadima, punjeno391,532,6290Meso dinstano s lukom u loncu293,215,99,737,9Kuhano povrće s masnoćom90,51,967,5Povrće dinstano u umaku od mlijeka ili kiselog vrhnja232,14,717,913,8Povrće dinstano s masnoćom109,22,1612,4Paprikaš od povrća sa šampinjonima73,21,163,9Palačinke od kupusa sa sirom213,25,619,34,6Palačinke s jetrom229,120,214,25,4Omlet od šlaga256,86,414,826,2Prirodni omlet221,912,218,41,9Omlet sa sirom34216,329,72,6Omlet pomiješan s mesnim prerađevinama351,417,330,52,1Jesetra, beluga, zvjezdasta jesetra, som s ukrasom132,61283,3Pikantna riža s rajčicama128,42,94,121,2Lovačko jelo114,24,97,96,4Srneći štapići (nacionalno jelo naroda Sjevera)527,121,847,82,5Pampushki s češnjakom215,35,83,941,9Napuljska tjestenina289,64,221,521Tjestenina od sira555,214,854,22,3Jetrena pašteta294,514261,1Pašteta od graha330,51320,924Riblja pašteta276,420,521,50,3Pelmeni "Moskva"2791414,624,6Knedle od govedine i svinjetine276,913,41230,7Mesne okruglice24515,5829,7Mordovske knedle249,38,914,223Knedle od ribe (poluproizvod)209,214,96,723,9Knedle od ribe pečene u loncu377,520,920,229,9Knedle sa svinjetinom i svježim kupusom268,510,212,929,7Staroruske knedle s iznutricama265,215,113,721,8Knedle pečene u kiselom vrhnju616,625,74041,1Papar s gljivama73,42,15,73,5Paprika punjena feta sirom ili sirom s jajetom (karachajsko-čerkesko nacionalno jelo)175,28,414,33,4Papar punjen povrćem i rižom131,82,78,911Jetra u vrhnju184,78,914,64,7Jetra u umaku od kiselog vrhnja112,24,194,1Jetra u berlinskom stilu118,28,16,47,6Jetra u seoskom stilu (jetra pečena u jajetu je tatarsko nacionalno jelo)18216,5114,6Stroganoffova jetra34716,329,15,3Šadrinska jetra84,8112,64,7Jetra s gljivama251,321,617,32,5Jetra pržena na masti ili luku300,323,721,23,9Jetra dinstana u umaku362,412,318,239,8Prženje357,626,126,14,9Pržena riba276,415,2209,5Pržena rajčica55,60,84,24Rajčice punjene gljivama581,64,13,9Rajčice punjene povrćem i rižom1182,37,610,8Rajčice punjene svježim sirom91,55,46,14,1Rajčice punjene jajetom i lukom95,43,17,73,8Kuhana svinja s hrenom194,820,58,69,5Punjena svinja120,316,55,70,6Prženi pupoljci s sokom od rajčice ili limuna237,919,815,64,8Bubrezi na ruskom116,48,75,39,1Bubrezi s gljivama u crvenom umaku s vinom154,712,89,84,1Perad ili divljač s umakom od gljiva i riže na pari32214,415,433,5Pržena perad ili zec508,331,2421,3Perad ili zec dinstan u umaku265,517,519,16,2Perad, divljač ili zec kuhani s ukrasom335,81613,739,6Perad, divljač ili zec u kapitalnom stilu396,222,921,230,3Paprikaš od janjetine ili svinjetine225,611,213,316,2Paprikaš od gljiva s jajima87,87,34,45,1Paprikaš od povrća147,24,57,915,4Varivo od peradi, divljači, zeca ili iznutrica246,214,116,411,2Paprikaš od povrća125,94,75,216,1Repa ili tikvice punjene povrćem i rižom157,84,810,212,6Repa punjena gljivama189,9513,113,8Riža u lišću kupusa s mljevenim mesom38,41,41,16,2Pečena riža361,210,923,528,3Riža na pari163,65,76,122,9Dinstana riža s rajčicom208,48,37,728,3Režanj pečenice395,326,927,411,1Janjeća rolada u baškirskom stilu190,514,511,47,9Goveđi rolat387,332,528,11,3Pileći kolut sa svinjetinom i suhim šljivama28118,519,68,2Rolada jetre s jabukama124,36,29,83,1Koluta od ribe159,610,67,413,5Rolnica od krumpira ili tepsija s povrćem ili povrćem i gljivama128,84,36,115,2Rolat od mesa sa suhim šljivama202,913,213,77,3Zarolajte s lukom i jajima255,517,816,59,5Zarolajte s tjesteninom ili jajetom287,116,213,926Rolat od jaja s mrkvom198,69,915,74,7Pileći kolutići14217,17,90,7Mesne kiflice punjene kupusom, u domaćem stilu460,41640,58,7Riba "Apetizirajuća" (riba pečena s kupusom i lukom)248,412,8196,9Riba "Iznenađenje" (smuđ)115,79,38,21,2Kuhana riba (file)242,21616,77,5Poširana riba (file)202,213,313,77Pržena riba u tijestu193,813,4136,2Riba u umaku od jabuka16519,668,8Pržena riba145,913,87,56,3Riba od želea s ukrasom22715,412,314,7Riba na ruskom207,816,611,310,6Stara ruska riba u loncu200,720,111,34,9Riba s majonezom264,824,814,78,8Marinirana riba152,34,513,43,7Pržena riba258,81222,42,4Riba pečena u umaku od gljiva172,6158,69,4Riba pečena s mliječnim umakom245,212,515,714,3Riba pečena s krumpirom na ruskom jeziku2201214,112,1Riba pečena sa slaninom366,425,627,74Riba dinstana u rajčici i povrću173,89,110,112,3Riblja tepsija193,813,511,98,7Kotleti od ribe i krumpira97,511,22,87,3Kotleti od ribe1649,711,84,9Riblje kiflice s povrćem130,26,79,93,8Riblja šnicla241,67,912,326,4Baltička haringa u mlijeku112,811,86,12,7Baltička haringa u umaku od češnjaka122,36,88,54,9Haringa pečena s rižom i kupusom215,212,815,56,5Pileći ili pureći satsivi (perad u umaku od oraha je gruzijsko nacionalno jelo)1436,211,83,1Pirjana repa s jabukama312,820,419,415,1Cikla pirjana u umaku od kiselog vrhnja106,32,75,512,2Cikla punjena svježim sirom i grožđicama144,32,310,610,7Dinstano s jabukama166,1211,813,9Svinjetina u transuralskom stilu u tavi174,82,612,713,3Kineska svinjetina177,96,211,513,2Svinjetina s kupusom i okruglicama46,50,442,5Svinjetina pržena u tijestu155,2811,55,1Svinjetina pečena u tijestu303,99,223,315,3Svinjetina dinstana s kupusom1394,69,98,5Kiflice od svinjskog mesa319,110,925,213Celer s krumpirom322,913,127,75,6Celer s mrkvom128,5411,72Celer s jabukama260,410,221,96,1Celer sa šljivama130,21,39,610,3Celer sa zelenim grahom163,91,413,89,1Celer pržen s jajetom131,928,811,9Haringa u kiselom vrhnju171,82,99,320,4Danska pržena haringa1201,69,67,3Haringa u moskovskom stilu s jabukama i lukom81,23,24,67,3Sjeckana haringa182,61112,95,9Sjeckana haringa s orasima183,711,112,86,3Haringa s krumpirom387,72023,226,2Srce, pluća i ostali iznutrice u umaku94,46,73,69,5Tepsija od slatkog graha201,69,616,93Tepsija od slatkog krumpira174,59,810,411,1Slatki grah s kruškama140,312,27,66,1Solyanka29911,215,530,5Gljiva solyanka176,73,911,615Riba solyanka u tavi157,79,62,924,9Solyanka povrće34,920,46,2Solyanka u Kazanju (solyanka sa suhim šljivama je tatarsko nacionalno jelo)43,51,33,42Riba solyanka135,814,16,65,3Meso solyanka124,93,28,210,2Mešano meso solyanka u tavi58,62,63,44,6Šparoge u umaku96,913,33,82,5Šparoge sa sirom68,75,24,61,7Šparoge s maslacem152,5910,55,8Grah šparoga u jajetu702,64,84,4Antička tepsija od lososa175,75,516,12,3Stroganina od ribe (nacionalno jelo naroda Sjevera)46,31,833,2Zeleni grah sa skutom256,1619,116Zeleni grah s kajganom104,210,43,19,3Gulaš od graha172,634,33,90Smuđ u umaku Roquefort119,15,79,62,6Punjeni štuka ili štuka (cijela)109,64,28,74Smuđ pečen s krumpirom136,63,211,55,3Kuhani svježi sir od krumpira128,57,710,21,7Mesne okruglice194,611,410,913,5Zečje polpete158,59,8910,1Riblje polpete315,918,722,111,2Bakalar s umakom od senfa304,517,521,111,9Tulma (kiflice - tatarsko nacionalno jelo)105,97,15,96,5Dinstana mrkva sa zelenim grahom303,512,67,948,6Dinstani šur127,58,18,54,9Dinstana keleraba181,89,3137,4Pirjani file oslića38,52,11,73,9Pirjani zec70,363,93,1Dinstane paprike744,15,13,3Bundeva u slatkoj marinadi1377,711,11,7Kuhana bundeva166,910,412,92,4Bundeva, tikvice, prženi patlidžan142,91,313,34,7Ural kobasice90,70,40,0423,7Paprikaš od patke s gljivama116,92,67,99,4Patka punjena krumpirom i suhim šljivama89,72,167,2Lažni "pileći" kotleti295,210,226,73,8Lažni zec1705,8160,7Punjena keleraba34010,526,116,9Punjeni krastavci157,410,54,619,8Punjeni luk209,51416,80,7Punjene suhe šljive140,69,610,32,6Kuhani grah od povrća1021,69,33,2Grah s krastavcima152,65,611,27,8Grah sa suhim šljivama174,55,9138Grah s jabukama24,72,4920,3052,918Punjena piletina ili file divljači316,58,712,844,4Pureći file punjen jabukama i suhim šljivama209,110,23,436,8Prženi file jakovljeve kapice374,533,226,80,04File peradi ili divljači s majonezom335,41727,16,1File s rajčicom i umakom255,512,214,919,4File s umakom251,522,113,211,7File grčke skuše400,216,733,39,1Foršmak235,112,716,79,1Foršmak od krumpira s haringom28820,219,97,5Mesne okruglice78,44,64,25,9Riblje polpete245,36,921,76Krumpirova svinja255,68,721,18,4Kuhana cvjetača26328,7161Karfiol s umakom od holande152,621,66,71,6Karfiol s umakom130,24,89,37,2Karfiol s mrkvom178,81,318,32,3Karfiol s mrkvom i celerom52,42,33,23,8Karfiol s rajčicama123,22,310,94,2Cepelina s mesom72,31,55,93,5Tsimes "židovski" (dinstano povrće)46,32,22,53,9Tikvice s pohanjem od sira41,31,22,92,8Začinjena piletina116,84,18,95,4Pileći duhan (gruzijsko nacionalno jelo)135,73,16,317,7Pilići dinstani s mrkvom i repom100,96,24,88,9Pileći čakhokhbili167,31511,31,6Čebureci350,529,224,82,8Cholent riba250,811,819,57,4Jagnjeći, goveđi ili svinjski šašlik119,76,98,93,3Goveđi šašlik279,312,515,623,6Šnicl142,7811,13Šnicla od kupusa154,511,310,54Prirodni riblji šnicl149,23,310,910,1Šurpa1804,212,713Šurpa u loncu (nacionalno jelo Dagestana)539,620,347,77,9Escalope203,314,611,710,7Goveđi jezik "kavkaski"44,32,22,43,7Kuhan jezik u umaku76,95,23,56,6Pohovano jaje486,61942,86,8Pečena jaja s mesnim prerađevinama182,29,512,38,9Pečena jaja s povrćem ili gljivama206,719,114,10,9Pečena jaja s piletinom i gljivama240,815,919,31Jaja s majonezom s ukrasom29418,624,10,8Jaja punjena haringom i lukom257,118,214,414,6Jaja punjena kozicama210,48,618,13,4PriloziMahunarke u umaku347,726,2748Kuhane mahunarke391,530,47,254,7Ukras od povrća167,18,47,717Biljni ukras za haringe i kuhanu ribu58,92,50,412,2Prilozi za slatke juhe243,96,26,941,8Kupus "Nevskaja"28,31,70,15,5Prženi kupus60,62,83,35,3Krumpir u mlijeku133,63,44,820,6Krumpir u foliji73,51,92,810,8Prženi krumpir2794,717,826,6Prženi krumpir (od kuhanog)211,53,611,724,5Prženi krumpir (od sirovog)203,33,710,624,8Mladi krumpir u vrhnju161,12,1147,2Krumpir u domaćem stilu247,75,318,416,3Krumpir pečen u umaku od kiselog vrhnja245,23,719,514,5Krumpir pečen sa svinjetinom299,57,822,916,6Pirjani krumpir s gljivama171,3314,28,4Krumpir dinstan s gljivama u vrhnju153,64,310,112,2Krumpir tepsija79,82,94,37,9Francuska tepsija od krumpira965,94,78,1Masa krumpira89,44117,2Pire krompir81,72,14,68,5Kroketi od krumpira3462,634,17,6Krumpir u stilu Oksanova150,14,71011Knedle160,354,825,8Knedle u umaku od limuna871,94,310,8Knedle od kupusa21,51,21,31,3Domaći rezanci255,99,73,150,5Mrkva pirjana na ulju127,40,910,28,5Pilav150,74,17,318,3Pržena rajčica, patlidžani i ostalo povrće119,41,210,65,1Profiteroli2539,61618,7Pire od tikvica129,81,112,43,8Pire krumpir i kupus60,42,22,87Pire od krumpira i bundeve75,41,84,86,6Pire od krumpira i špinata70,61,94,85,2Pire od mrkve105,71,78,46,3Pire od luka44,41,80,78,2Pire krompir1122,75,912,9Začinjena cikla58,31,31,610,3Sufle od rutabage147,21,711,69,5PraznineLubenica u konzervi36,50,50,099Lingonberry mariniran s jabukama53,30,30,313,2Namočena brusnica23,60,30,25,3Kandirani kiš-miš224,60059,9Kavijar patlidžana74,31,94,76,5Squash Cavier90,81,66,37,4Kavijar cikle ili mrkve129,52,97,413,6Kavijar štuke87,117,320Kiseli kupus470,80,0511,5Kiseli kupus271,60,15,2Kiseli kupus126,61,7108,1Kisele alge12,50,90,21,9Kisela repa41,61,60,19,1Kiseli češnjak strelice29,70,70,037,1Kiseli češnjak42,41,80,19,1Korejska mrkva232,50,923,54,8Pire od gloga29,9008Rollmops149,67,811,63,8Kisela šljiva63,90,30,116,5Slani krastavci11,20,60,082,2Borovnice u vlastitom soku38,31,10,67,6PoluproizvodiGljiva za mljevenje353,13420,39,1Mljeveni zeleni luk s jajetom89,13,17,13,5Mljeveni krumpir i svinjetina260,39,718,514,7Mljeveno meso od kiselog kupusa53,81,83,24,7Mljevena riba i kupus181,217,711,12,7Mljevena riba i krumpir176,318,48,86,2Mljevena riba i jaja206,220,912,91,7Mljeveni svježi kupus97,83,87,24,8Mljeveni krumpir s gljivama ili lukom148,69,26,713,8Mljevenje jetre s kašom380,522,913,345,3Mljevena mrkva91,324,810,7Mljevena mrkva s rižom1883,47,229,1Mljevena mrkva s jajetom128,93,78,99,1Mljeveno meso s rižom i jajetom362,726,520,120,1Mljevena riža s gljivama366,210,5867,3Mljevena riža s jajetom352,988,565,1Mljevena riba286,235,415,12,2Mljevena riba s rižom291,727,28,129,3Mljevena riba s rižom i vizigom241,429,88,711,6Mljevena sirnica (za torte od sira, pite i okruglice)266,413,118,113,8Jabučno mljeveno meso149,10,40,438,3

Gledaj video: Zdrava hrana recepti za mršavljenje doručak, ručak, večera (Studeni 2024).