Salata od prepeličjih jaja - recept s fotografijom ukusnog jela * Crossfit

Jaja prepelice - 10 kom.
Jestiva sol po ukusu
Mljeveni crni papar - po ukusu
Začini - po želji
Svježi krastavac (veliki) - 2 kom.
Kiselo vrhnje (nemasno) - 100 g
Sjeme sezama - za ukras

Proteini 3,6 g
Masnoća 5,7 g
Ugljikohidrati 2,6 g

Porcije u kontejneru: 2 porcije

Uputa korak po korak

Ne treba vam puno vremena da doma napravite ukusnu i laganu salatu s prepeličjim jajima. Pripremili smo jednostavan recept za dijetalnu salatu s fotografijama korak po korak, koji je također pogodan za one koji se pridržavaju pravilne prehrane (PP). Vrlo ga je jednostavno pripremiti, a najbolji dio je taj što vam ne treba previše sastojaka. Pripremite začinsko bilje, krastavac i prepeličja jaja. Ističu se osjetljivi umak od kiselog vrhnja i sjemenke sezama.

Korak 1

Prvo trebate skuhati prepeličja jaja. Postupak kuhanja obično traje 10-15 minuta. Nakon vrenja stavite posudu s proizvodom pod hladnu vodu i pustite da se ohladi.

Korak 2

Kuhana jaja treba oguliti. Svako oljušteno jaje mora se prerezati na pola. Količinu proizvoda u salati možete samostalno prilagoditi ukusu.

3. korak

Posolite i popaprite polovice jaja. Također možete dodati sve začine koje volite.

4. korak

Sada možete početi s krastavcima. Moraju se oprati pod mlazom vode, umutiti papirnatim ručnikom i izrezati na pola prstena.

Savjet! Ako naiđete na krastavce koji imaju debelu kožicu, tada ih uklonite kako ne bi pokvario okus salate.

Korak 5

Vrijeme je za pripremu umaka. Da biste to učinili, uzmite malu posudu i u nju stavite kiselo vrhnje. Začinite solju i paprom po ukusu i dodajte svoje omiljene začine. Sve sastojke promiješajte.

Korak 6

Sada morate pripremiti zelje. Ako ste kupili gotovu pakiranu smjesu, onda je dobro razvrstajte i isperite pod mlazom vode kako biste isključili nekvalitetne proizvode u salatu. Ako je moguće, skupite smjesu sami. Špinat, kopar, peršin, zelena salata. Što više zelenila, to će jelo biti više vitamina, jer se od povrća koristi samo krastavac.

Korak 7

Dalje, stavite svježi krastavac na zelje, a na vrh stavite polovice prepeličjih jaja.

Korak 8

Začinite PP salatu kuhanim umakom i ukrasite sjemenkama sezama. Sve, jelo je gotovo, može se poslužiti za stolom.

Korak 9

Salata se razlikuje po tome što je više zelenila i salate nego povrća. Jelo je savršeno čak i za kasni večernji međuobrok, jer neće naštetiti figuri. Uživajte u jelu!